本书是在原《家用电器》一书的基础上,经删减、补充、修改、提高而成,是高校非家电类专业的教材。本书内容共分十三章,依次讲述家用电器概论、清洁器具、炊事器具、冷藏冷冻器具、空气调节器具(电风扇、空调器等)、音像器具(录放音响、黑白彩色电视、录像机、VCD等)、教育与文娱器具(电脑、游戏机等)、通信器具,*后有实验和附录。
本书各章仍有较大的独立性,能适应各种课时数的选用;讲述鲜明扼要,突出新技术的应用和发展趋势;讲有各电器的选购、使用和维修。本书适用于师范院校的物理系和其它高校理科非家电类专业,也可作为家电短训班、业余爱好者、工程技术人员的参考书。

**章 家用电器概论
§1.1 家用电器的分类与发展
1.1.1 家用电器的分类
1.1.2 家用电器的发展
§1.2 家用电器产品的**技术
1.2.1 **概述
1.2.2 对家用电器产品的**要求
1.2.3 使用电器时怎样保证**
§1.3 家用电器的噪声问题
1.3.1 噪声与噪声的产生
1.3.2 噪声的危害
1.3.3 噪声大小的测量
1.3.4 如何降低噪声
§1.4 家用电器的标准化
1.4.1 标准化的意义
1.4.2 标准的构成、分级及代号
1.4.3 家用电器标准目录
1.4.4 家用电器质量的分类分级
思考题
第二章 家用清洁器具
§2.1 洗衣机
2.1.1 洗衣机的洗涤原理和技术指标
2.1.2 洗衣机的结构原理
2.1.3 洗衣机的选购和使用
2.1.4 洗衣机的故障检修
§2.2 家用吸尘器
2.2.1 真空吸尘器的类型
2.2.2 真空吸尘器的结构与工作原理
2.2.3 真空吸尘器的选购、使用与故障检修
§2.3 洗浴用电热水器
2.3.1 电热水器的结构和工作原理
2.3.2 电热水器的选购和使用
2.3.3 电热水器的常见故障及检修
§2.4 抽油烟机
2.4.1 全自动抽油烟机的结构和工作原理
2.4.2 抽油烟机的选购与使用
2.4.3 抽油烟机的故障检修
思考题
第三章 电气炊具
§3.1 电烤箱
3.1.1 电烤箱的结构与工作原理
3.1.2 电烤箱的选购与使用
3.1.3 电烤箱常见故障及维修
3.1.4 电烤箱新产品介绍
§3.2 电饭锅
3.2.1 电饭锅的结构与工作原理
3.2.2 电饭锅的选购与使用
3.2.3 电饭锅常几尢故障及维修
3.2.4 电饭锅新产品介绍
§3.3 电磁灶
3.3.1 电磁灶的结构与工作原理
3.3.2 电磁灶的选购与使用
3.3.3 电磁灶的新产品介绍
§3.4 微波炉
3.4.1 微波炉的结构与工作原理
3.4.2 微波炉的选购与使用
3.4.3 微波炉的常见故障与维修
3.4.4 微波炉的新产品介绍
思考题
第四章 冷藏冷冻器具
第五章 空气调节器
第六章 空气调节器具(II)电风扇、电热器具
第七章 音像器具(I)——收录机与组合音响
第八章 音像器具(II)——黑白电视机
第九章 音像器具(III)——彩色电视机
第十章 音像器具(IV)——录像机与影碟机
第十一章 家庭教育与文娱器具
第十二章 通讯工具
第十三章 实验
附录
参考文献