于自然《现代生物化学》- 买旧书上有路

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出版社

化学工业出版社
ISBN

9787502530471
作者

于自然
页数

306
出版时间

2002年04月01日
定价

¥39.00
所属分类

全部分类 > 自然科学 > 化学

内容提要

本书主要内容包括氨基酸和蛋白质、生物催化剂--酶、维生素与辅酶、核酸与DNA重组技术、细胞信号、糖类代谢、脂类代谢、氮代谢、呼吸作用与生物学、核酸代谢、基因到达与调节、蛋白质的生物合成与修饰。本教材扣住生物化学的内容,又力求反映生物化学研究的新成果、新进展,深度适中。它是在南开大学生命科学院多年生物化学课程教学的基础上,力求为广大读者提供一本内容较新,有广博生物化学基本知识的教科本。

**章蛋白质化学
第二章核苷酸和核酸
第三章酶化学
第四章维生素与辅酶
第五章激素化学
第六章代谢引论
第七章糖与糖代谢
第八章生物氧化
第九章脂类代谢
第十章氨基酸的代谢
第十一章核苷酸代谢
第十二章 DNA的复制、修复和重组
第十三章 RNA的代谢
第十四章蛋白质的生物合成与修饰
第十五章基因表达的调节
第十六章重组DNA技术