白灵菇是一种**食用菌新品种，其营养价值极高。本书系统介绍了白灵菇人工栽培技术，内容包括：白灵菇的栽培概况，白灵菇的生活习性，白灵菇纯菌种的制用，白灵菇人工栽培技术、人工栽培菌袋的出菇管理、常见病虫害的**及白灵菇的采收、保鲜、运销与加工技术等。本书内容丰富，语言简练，通俗易懂，实用性强，适合广大农民、食用菌栽培从业人员和相关农业院校师生阅读参考。

**章 白灵菇栽培概况
**节 白灵菇的发展史
第二节 白灵菇的食用、**价值
第三节 白灵菇生产与现代农业的关系
第二章 白灵菇的形态及生活习性
**节 白灵菇的生物学分类
第二节 白灵菇的子实体形态结构
第三节 白灵菇的生活习性
第三章 白灵菇纯菌种的制作
**节 菌种的制作概述
第二节 白灵菇原种、栽培种生产所需的设施与设备
第三节 **与消毒
第四节 白灵菇母种实用培养基的配制
第五节 白灵菇纯菌种的组织分离
第六节 白灵菇原种和栽培种培养基的配制
第七节 白灵菇原种、栽培种的接种和培养
第四章 白灵菇人工栽培及管理
**节 白灵菇的生产流程及栽培季节安排
第二节 白灵菇生产场所的选择及菇场布局
第三节 白灵菇人工栽培所需原材料的收集与准备
第四节 白灵菇人工栽培菌袋制作时间及培养料的配制
第五节 人工栽培菌袋的装袋与**
第六节 人工栽培菌袋的接种
第七节 白灵菇人工栽培菌袋的培养
第五章 白灵菇人工栽培菌袋的出菇管理
**节 人工塑料大棚白灵菇的栽培与管理
第二节 普通民房白灵菇的栽培与管理
第三节 半地下式人工菇房白灵菇的栽培与管理
第六章 白灵菇人工栽培中常见病虫害**
**节 常见病害及其**
第二节 常见虫害及其**
第三节 其他生理性病害及其**
第七章 白灵菇的采收、保鲜、运销与加工
**节 白灵菇的生理成熟与采收
第二节 白灵菇的保鲜运销技术
第三节 白灵菇的加工技术
第四节 白灵菇的包装、仓贮、运输技术要点
附录
主要参考文献