牟重临《减肥菜谱》- 买旧书上有路

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出版社

浙江科学技术出版社
ISBN

9787534116346
作者

牟重临
页数

191
出版时间

2002年02月01日
定价

¥9.00
所属分类

内容提要

本书主要从饮食方面介绍了如何控制体重、减轻体重，保持苗条的身材，本书介绍了大量菜谱，既有具体做法，又有一个月30天的菜谱安排，不仅实用，而且方便。人体肥胖不但影响外表的美观，还会带来许多疾病，从而影响身体的健康。人们一般认为肥胖就是体重超过正常的标准，其实身体稍微胖一点，不一定是肥胖。那么究竟超过标准体重多少才算是肥胖呢？计算人的标准体重的办法有很多种，一般的标准是根据我国政党人身高体重平均计算出来的。

预备知识
一、怎样才算肥胖
二、引起肥胖的原因
三、肥胖对人体的影响
四、怎样**
五、饮食**的诀窍
六、如何合理选择**菜肴
菜肴制作
一、蔬菜类
二、禽肉类
三、水产类
菜谱选用
一、科学安排均衡膳食
二、**饮食在于质，不在于量
三、安排菜谱因人而异
四、儿童**一月菜谱
五、青壮年**一月菜谱
六、妇女**一月菜谱
七、老年人**一月菜谱