《贫血食疗指南》李春丽张慜

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出版社

农村读物出版社
ISBN

9787504835482
作者

李春丽张慜
页数

222
出版时间

2002年01月01日
定价

¥8.80
所属分类

内容提要

本书主要介绍各种贫血症状、贫血患者的饮食原则和饮食禁忌、**贫血的天然食物及其配伍、**贫血的家常菜谱精选以及贫血的康复菜谱等内容。希望能对普及科学食疗法，促使我国广大贫血病人的康复，以及正常人预防贫血有帮助。

前言
一、贫血症状和饮食原则
概述
贫血的种类
引起贫血的原因
贫血的是临床特征
贫血患者的饮食原则
贫血患者的饮食禁忌
二、**贫血的天然食品及其配伍
**贫血的优选天然食品
常用**贫血的参考食疗方剂
三、**贫血的家常菜谱精选
果蔬为主的菜谱
畜禽、水产品为主的菜谱
四、贫血的康复菜谱精选
红枣木耳汤
鹿肉芪枣汤
龙精元气汤
黄芪党参萝卜大排汤
炒猪肝
茄汁鱼条
清炖牛肉
香酥鸡
芝麻菠菜
炒苋菜
桂圆肉花生汤
花生米炖猪蹄
核桃仁
拔丝蛋块
饴糖肉片
五香鲤鱼
黄芪牛肉
狗肉汤