您好,欢迎光临有路网!
美味潮式药炖--滋养编
QQ咨询:
有路璐璐:

美味潮式药炖--滋养编

  • 作者:吴奕熊
  • 出版社:广东科技出版社
  • ISBN:9787535928306
  • 出版日期:2001年08月01日
  • 页数:94
  • 定价:¥18.80
  • 猜你也喜欢

    分享领佣金
    手机购买
    城市
    店铺名称
    店主联系方式
    店铺售价
    库存
    店铺得分/总交易量
    发布时间
    操作

    新书比价

    网站名称
    书名
    售价
    优惠
    操作

    图书详情

    内容提要
    本书收录了130多种烹调简易且极富特色的潮菜汤谱。这些汤谱的共同特点是汤味美,又各有特定药效,严格的说,它们并不完全是传统意义上的药膳,因为其选用的原料往往并非传统意义上的药材,更多的倒是日常生活中随手可得的各类食用物料;在烹制原则上也与药膳不尽相同,乃是讲求美联社味**,**第二的。
    目录
    清纯虫草雉
    一家堂红
    合家老鸡
    红妆玉美人
    鱼翅老鸡锅
    五乌廷年宝
    柠檬鹅掌汁
    灵雀啄冬虫
    ……

    与描述相符

    100

    北京 天津 河北 山西 内蒙古 辽宁 吉林 黑龙江 上海 江苏 浙江 安徽 福建 江西 山东 河南 湖北 湖南 广东 广西 海南 重庆 四川 贵州 云南 西藏 陕西 甘肃 青海 宁夏 新疆 台湾 香港 澳门 海外