美容养生。
本书是“健康食谱系列”之一，作者利用大家熟悉的家常菜入味，充分利用煎、煮、炒、炸，跳出传统药膳单调的炖汤做法，不需长时间慢火细炖，只需简易操作就可天天利用药膳养生。菜谱还特别针对女性生理特点，提供**、养颜、美白、抗衰老的药膳食谱，更符合了现代女性兼顾健康和美丽的双重要求。

**序——巧心制作养生菜肴
营养师的话——针对女性生理特点的低热量营养食谱
作者的话——吃出健康和美丽，烹调养生菜肴一点都不难
淡斑，美白，润肤，防皱纹，**黑斑，让皮肤光滑、细腻。
本单元简易菜让你做个白雪美人。
红焖苦瓜（淡斑）
绿圆干贝（美白）
山药烩秋葵（防止皱纹）
蒜香蒸虾（让肌肤红润）
虫草炖鸡翅（润肤）
出水芙蓉（抗衰老）
润肤茶饮（让皮肤光滑、细腻）
丰胸，减压，促进食欲，助发育，改善近视，消除青春痘。
本单元营养菜让你做个青春美人。
苹果虾球（丰胸）
红烧牛腩（帮助发育，强健体格）
三丝凉面（增加抵抗力）
生菜虾松（避免皮肤过敏）
双味肠粉（改善近视，解除疲劳）
奶油猪排（消除压力）
豆腐虾茸（增强记忆力）
黄精牛肉（预防贫血）
美白治痘茶饮
**，助排泄，促进脂肪代谢，预防热量囤积。
本单元精彩菜让你做个窈窕美人。
散彩干贝（**，助排泄）
奇异鸡腿（帮助血液循环，促进新陈代谢）
薏米萝卜糕（**，助排泄）
冬笋绍子（防止热量囤积）
解腻爽口茶（代谢脂肪）
橙汁鱼片（祛油）
蛤蜊双色（**，预防泌尿道感染）
**茶饮
预防贫血，调理月子，增加免疫力，使精神更好、体力更佳。
本单元美味菜让你做个健康美人。
补益七星鲈（改善贫血症状）
三色咕咾肉（消油腻）
枸杞子蒸鲍鱼（**，保肝）
腐香排骨（*****）
花椰鲜干贝（改善尿失禁）
天麻七星斑（改善贫血和头晕目眩症状）
麻油腰花（做月子必补）
竹荪虾丸汤（增加头发光泽）
活力茶饮
调经，治冷虚症、失眠，消除更年期障碍。
本单元佳肴让你做个活力美人。
百合素蔬（调经，润肺）
陈皮肉丝（改善四肢冰冷症状）
十香素锦（治失眠）
茄香绞肉（预防食物不洁引起之下痢）
参菜醉鸡（滋养气血，改善生理失调）
葱烧猪排（治冷虚症）
安神东坡肉（治心浮气躁）
四神汤（老少皆宜）
保肝明目茶饮

让全家人享用健康美味，吃出健康和美丽，保健和美容从体内开始。
本书收40多个美容养生食谱,分为“养颜美容”、“青春期调理”、“**消脂”、“生理调养”、“抗老养生”5大类。