全书由七部分组成：一是专题报告；二是农产品竞争力的理论分析；三是提高农产品国际竞争力的战略和策略；四是农产品竞争力分析；五是体制改革与农产品竞争力；六是海峡两岸农业合作；七是其他部分。
提高农产品国际竞争力是摆在我们面前的一项重大课题，首先需要全面理解竞争力的理论及其构成要素，研究我国目前的现状和存在的差距，采取一系列有效的改进措施。专题报告部分分析了提高农产品竞争力的理论，剖析了农产品竞争力的现状，并从宏观和微观两个层面上提出了政策建议。
第二部分，从21世纪的中国农业国际贸易战略出发，在农产品竞争力理论、农业竞争力、农产品竞争力、农业的持久竞争力、农产品的国际竞争力等全面系统地分析了产品竞争的理论。本书第三部分从农业支持政策**的战略选择、中国农业走向国际的对策、市场营销与提高农产品竞争力等多方面深刻地分析了提高农产品竞争力的战略和策略。
本书第四部分剖析了粮食长久不衰之道。第五部分从体制改革与农产品竞争力的角度，对农业行业协会、农村合作经济组织、农村土地流转制度等方面的改革进行了深刻的分析。

前言
转变观念是提高竞争力的先导
——在“论提高农产品国际竞争力学术研讨会暨2002年中国农业经济学会上的讲话
浙江省提高农业竞争力的实践与探索
——在“论提高农产品国际竞争力研讨分暨”
农业国际化竞争与提高我国农业国际竞争力
提高综合竞争力 推进区域经济跨越式发展
提高农产品国际竞争力学术研讨分综述
专题报告
提高农产品部分力：理论、现状与政策建议
从浙江发展效益农业的实践看提高农业国际竞争力的对策
致力提高农业国际竞争力 争创农产品加工出口强市
农产品竞争力的理论分析
21世纪的中国农业国际贸易
竞争力理论的农业竞争力
农产品竞争力的系统分析
应对入世挑战；如何提高农业的持久竞争力
提升中国农产品国际竞争力探析
中国农业的国际比较
食物**与企业竞争力
直面绿色壁垒 提高农产品国际竞争力
加入WTO提高我国农产品国际竞争力和创新贸易方式浅析
提高农产品国际竞争力的战略和策略
进攻还是防御
——略论农业支持政策**的战略选择
中国农业走向国际的对策
中国“绿箱”政策的支持结构与效率
提高农产品国际竞争力需要全社会的共同努力
农产品国际贸易急端的特点及我国的对策
提高农产品国际竞争力的十项措施
——在WTO框架内政府对农业的保护和支持
重视市场营销问题 提高农产品竞争力
实施名版战略 提高宵产品竞争力
浅议政府在提高农产品国际竞争力中的作用
以饮食文化输出作为东部企业“走出去”的战略性先导
……
农产品竞争力分析
体制改革与农产品竞争力
海峡两岸农业合作
其他