本书是普通高等教育“十一五”**级规划教材。全书共13章,内容包括定性分析的一般步骤、定量分析的误差及数据处理、滴定分析法概论、酸碱滴定法、氧化还原滴定法、配位滴定法、沉淀滴定法、重量分析法、光学分析法简介、电化学分析法简介、色谱法简介、定量分析中常用的分离方法。
为适应21世纪高等农林院校教学改革的需要,结合农林教学、科研和生产实践,本教材增加了各种分析方法在农林领域的应用,强化分析化学的实用性,增强了知识的可应用性。同时,适当反映分析化学的新发展和新成就等前沿性内容,以加强教材的科学性和先进性,为后续课打基础,为专业课服务,突出农林院校基础课教材的特色。
本书可作为高等农林院校非化学专业本科生的教材,也可作为从事与分析化学相关专业人员的参考书。