本书是为工商管理、企业管理、市场营销、管理科学与工程等专业的大学生编写的专业课教材,目的是使这些学生系统地掌握质量管理学的知识,为将来成长为企业的经理或质量管理经理、社会独立检验试验机的质量工程师、质量认证机构的审核员、质量咨询机构的咨询员或**质量监督管理部门的公务员打下专业知识基础。因此,本书在内容编排上,尽量与当前质量管理工作的实际业务相接近;在质量管理知识深度和广度上,尽量与**有关质量法律、法规、规章、制度,有关国际惯例,有关技术方法,有关标准所涉及的知识深度和广度相一致。本书从企业管理的角度出发,介绍在国际贸易规则、国际通行的质量认证制度、**质量法制、**质量监督的宏观背景下,企业在生产经营的具体环境中,如何进行质量管理,内容主要涉及质量管理体系建立、产品质量检查、过程质量控制、企业标准化与计量管理等。书中编入17个真实案例并加以分析,指出在食品、纺织、机械、华工、电力等行业目前存在的质量问题、解决办法以及质量管理经验等。本书不仅可作为高等院校管理类专业的教材,也可供企业管理人员参考、及作为质量技术人员参加资格考试的��考用书。