本书是为工商管理、企业管理、市场营销、管理科学与工程等专业的大学生编写的专业课教材,目的是使这些学生系统地掌握质量管理学的知识,为将来成长为企业的经理或质量管理经理、社会独立检验试验机的质量工程师、质量认证机构的审核员、质量咨询机构的咨询员或**质量监督管理部门的公务员打下专业知识基础。因此,本书在内容编排上,尽量与当前质量管理工作的实际业务相接近;在质量管理知识深度和广度上,尽量与**有关质量法律、法规、规章、制度,有关国际惯例,有关技术方法,有关标准所涉及的知识深度和广度相一致。本书从企业管理的角度出发,介绍在国际贸易规则、国际通行的质量认证制度、**质量法制、**质量监督的宏观背景下,企业在生产经营的具体环境中,如何进行质量管理,内容主要涉及质量管理体系建立、产品质量检查、过程质量控制、企业标准化与计量管理等。书中编入17个真实案例并加以分析,指出在食品、纺织、机械、华工、电力等行业目前存在的质量问题、解决办法以及质量管理经验等。本书不仅可作为高等院校管理类专业的教材,也可供企业管理人员参考、及作为质量技术人员参加资格考试的参考用书。

**章 质量管理概论
**节 质量和质量管理
第二节 质量管理的历史发展
第三节 质量管理的学科特点
第二章 质量管理体系
**节 ISO质量管理体系概述
第二节 ISO质量管理体系原理
第三节 ISO质量管理体系要求
第三章 质量认证制度
**节 质量认证的形成和发展
第二节 合格评定
第三节 质量认证制度的类型和内容
第四章 贸易技术壁垒
**节 国际贸易中的技术壁垒
第二节 贸易技术壁垒协议
第三节 正确认识和应对贸易技术壁垒
第五章 质量管理法制
**节 质量法律、法规和规章概述
第二节 产品质量责任和义务
第三节 工业产品生产许可证制度
第四节 产品质量监督制度
第五节 原产地域产品保护制度
第六章 质量管理与标准化
**节 标准化基础
第二节 企业标准化
第三节 采用国际标准和国外先进标准
第七章 质量管理与计量
**节 计量基础
第二节 测量控制系统
第三节 定量包装商品生产企业计量保证能力评价
第八章 质量经济性
**节 质量经济性概念
第二节 质量经济性管理
第三节 质量成本
第九章 质量改进
**节 质量改进概述
第二节 质量改进方法
第三节 5S管理
第十章 产品质量检验
**节 产品质量检验、验证和评价
第二节 产品质量抽样检验
第十一章 过程质量控制
**节 工序能力分析
第二节 过程控制图
第十二章 6σ管理
**节 6σ管理概述
第二节 6σ管理方法
附录 案例思考提示要点
参考文献