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导游业务(第二版)
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导游业务(第二版)

  • 作者:杜炜
  • 出版社:高等教育出版社
  • ISBN:9787040205039
  • 出版日期:2006年12月01日
  • 页数:379
  • 定价:¥37.00
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    内容提要
    本书是面向21世纪课程教材,是普通高等教育“十一五”**级规划教材。
    全书共分为4篇14章:基础篇主要阐述导游的由来与发展,导游员的分类、职责和素质要求,导游工作性质和特点,导游服务质量管理;实务篇说明导游的工作程序,对旅游者个别要求及问题的处理,事故的预防和处理;技能篇讨论导游的组织技能,导游的语言技能,导游的个性化服务,导游的审美艺术;常识篇概括了旅行服务**知识,社交礼仪基本知识,旅游资源及景点基础知识。
    本书适用于高等学校旅游管理专业学生使用,也可供高等职业院校作为教学参考书。
    为方便教师教学,本书还特别配套了免费赠送教师使用的教学课件。具体的索取方式请参见本书末的教学支持说明。
    目录
    **篇 基础篇
    第1章 导游的由来与发展
    **节 导游的概念
    第二节 导游的历史沿革
    第三节 21世纪的导游
    关键术语
    思考题
    模拟操作
    第2章 导游员
    **节 导游员的概念与分类
    第二节 导游员的职责
    第三节 导游员的素质
    第四节 导游员资格获取
    第五节 导游员的培训
    关键术语
    思考题
    模拟操作
    第3章 导游工作
    **节 导游工作的性质
    第二节 导游工作的价值
    第三节 导游工作的特点
    第四节 导游职业准则
    关键术语
    思考题
    模拟操作
    第4章 导游服务质量管理
    **节 导游服务质量
    第二节 导游���务质量标准
    第三节 导游服务质量管理
    关键术语
    思考题
    模拟操作
    第二篇 实务篇
    第5章 导游工作程序
    **节 地方导游工作程序
    第二节 全程导游工作程序
    第三节 出境领队工作程序
    第四节 景区(点)导游工作要领
    第五节 散客导游工作要领
    关键术语
    思考题
    模拟操作
    第6章 对旅游者个别要求及问题的处理
    **节 处理旅游者个别要求的基本原则
    第二节 对旅游者个别要求的处理
    第三节 对旅游者越轨行为的处理
    关键术语
    思考题
    模拟操作
    第7章 事故的预防和处理
    **节 事故的预防和处理原则
    第二节 技术性事故的预防与处理
    第三节 旅游者人身**事故的预防与处理
    第四节 旅游者财产**事故的预防与处理
    第五节 交通事故、火灾事故、治安事故等的应急措施及处理
    关键术语
    思考题
    模拟操作
    第本篇 技能篇
    第8章 导游的组织技能
    第9章 导游的语言技能
    第10章 导游的个性化服务
    第11章 导游的审美艺术
    第四篇 常识篇
    第12章 旅行服务**知识
    第13章 社交礼仪基本知识
    第14章 旅游资源及景点基础知识
    附录一
    附录二
    附录三
    附录四
    附录五
    附录六
    附录七
    参考文献与网站

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