本书除绪论外共11章。第1章讲述了工业原料昆虫;第2章为**昆虫及**昆虫有效成分的提取和加工;第3章讲述了食用和饲用昆虫及虫源脂肪、蛋白及几丁质的开发和利用;第4章在鉴赏昆虫中介绍了鉴赏昆虫的主要类群及其工艺品的加工技术;第5章为传粉昆虫,主要介绍了传粉昆虫的主要类群及其传粉作用和利用方式;第6章为天敌昆虫,讲述了捕食性和寄生性天敌的主要类群和繁育技术;第7章为环境监测型资源昆虫,主要论述了该类昆虫在环境监测中的利用方式和意义;第8章为生物技术研究用资源昆虫,分别介绍了昆虫在仿生学、遗传研究、杀虫剂毒理研究、医学与法医鉴定及分子生物学中的用途。鉴于蜜蜂和家蚕是昆虫资源利用中的典范,因此在第9、10章分别介绍了蜜蜂的放养和家蚕的饲养技术;第11章主要介绍了害虫资源化管理的概念和害虫资源化利用的方式与途径。本教材附插图110幅,内容既体现了高等农林教育的特色,也反映了当前资源昆虫的*新研究成果,整体结构力求理论与应用相结合。
本教材不仅适合高等农林院校本科生作为教材使用,也可作为从事昆虫研究的科技工作者和管理人员参考使用。