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出版社
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ISBN9787513285568
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作者
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页数352
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出版时间2024年04月01日
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定价¥68.00
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所属分类
内容提要
本书是依据**卫生健康委员会公布的《既是食品又是药品的物品名单》为蓝本，甄选了100味药食，以国画小写意风格，风格淡雅地手绘中药植物及食材的主要形态，全彩手绘插图，一物一图，同时根据中医理论及作者的临床经验，系统介绍药食的植物形态、故事趣谈、药食溯源、性味功用、用法用量、药食方萃和注意事项，以此提供简明实用的养生指导，是一本药食两用之品的速查宝典。本书集知识性、趣味性、实用性、观赏性于一体，阅读该书不仅可以全面欣赏中药本草的文化之美，而且为体味药膳食疗、养生保健提供指导。本书可以供广大中医院校、中医药爱好者、药膳研究人员、营养师以及普通群众使用。
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