奶业是现代农业的重要组成部分。近年来，随着经济的发展和国民生活水平的不断提高，我国奶业的发展时机已经成熟，潜在的消费市场进一步扩大。发展好奶牛养殖是发展奶业的基础，绿色发展、市场竞争、资源约束的压力使奶牛养殖业出现了结构与模式的变化，结合了物联网、大数据、人工智能等多元信息技术的全新智慧养殖模式已然形成。 本书系统介绍了奶牛智慧养殖的相关技术、应用和实践，并以云著作理念提供线上沉浸式交互体验。全书共九章，覆盖了奶牛智慧养殖的主要技术。首章介绍了奶牛产业和奶牛智慧养殖的发展趋势；第二章介绍了智慧牧场四维实景，为读者构建了一个现代化智慧牧场全景；第三章详细介绍了奶牛个体信息智能监测，包括个体目标识别、行为监测及体况智能监测等；第四章、第五章、第六章、第七章分别阐述了犊牛期、育成期、干奶期和围产期以及泌乳期奶牛智能化养殖；第八章介绍了智慧养牛管理系统，包括精准饲喂、养殖管理、提醒预警、实景监控、物料管理、疾病防疫、产奶管理、分析决策八大业务模块；第九章介绍了智慧牧场生物**管控技术。 本书既可以作为新农科建设背景下高等农林院校和高职高专院校智慧牧业科学与工程等专业的畜牧相关教材，也可作为现代

**章 绪论 1.1 奶牛产业的发展趋势 1.1.1 世界奶业发展现状及趋势 1.1.2 中国奶业发展现状及趋势 1.1.3 国内外奶牛养殖业的发展现状 1.1.4 国外奶业发展对中国奶牛养殖业发展的启示 1.2 奶牛智慧养殖的发展趋势 1.2.1 国外奶牛智慧养殖发展现状与趋势 1.2.2 国内奶牛智慧养殖发展现状与趋势 1.2.3 云边端协同架构 1.2.4 云边端协同的奶牛智慧养殖 参考文献 第二章 智慧牧场四维实景 2.1 智慧牧场概述 2.2 智慧牧场的物联网技术 2.2.1 传感器技术 2.2.2 射频识别技术（RFID） 2.2.3 计算机视觉技术 2.2.4 红外热成像技术 2.2.5 超声检查技术 2.2.6 声音技术 2.3 智慧牧场四维实景 2.4 数字孪生技术 参考文献 第三章 奶牛个体信息智能监测 3.1 奶牛个体目标识别 3.1.1 基于电子设备的个体目标识别方法 3.1.2 基于计算机视觉技术的奶牛个体目标识别方法 3.1.3 基于深度学习的奶牛个体目标识别 3.1.4 基于云科研平台的奶牛目标识别全流程实践应用 3.2 奶牛行为监测 3.2.1 基于接触式传感器的行为监测方法 3.2.2 基于非接触式传感器的行为监测方法 3.2.3 基于云科研平台的奶牛行为识别应用全流程实践 3.3 奶牛体况智能监测 3.3.1 传统体况评分 3.3.2 基于视觉技术的体况评分 3.4 奶牛乳房炎监测 参考文献 第四章 犊牛智能化养殖 4.1 犊牛饲养管理 4.1.1 犊牛饲养管理目标 4.1.2 犊牛岛管理技术 4.1.3 犊牛胃肠道的生理特点 4.2 犊牛智能化养殖 4.2.1 初生犊牛护理 4.2.2 去角 4.2.3 断奶 4.2.4 牛只进群 4.2.5 日常管理 参考文献 …… 第五章 育成期奶牛智能化养殖 第六章 干奶期和围产期奶牛智能化养殖 第七章 泌乳期奶牛智能化养殖 第八章 智慧养牛管理系统 第九章 智慧牧场生物**管控技术