本书面向咖啡爱好者，不仅是咖啡知识的入门指南，更是咖啡文化、咖啡生活方式的解读与实践指南，内容包括世界各地的咖啡文化特色、咖啡烘焙与风味品鉴、咖啡豆的甄别与选择、咖啡的冲泡与萃取、手冲咖啡的制作，以及咖啡师、时尚生活达人的咖啡生活体验。 本书是作者40年品味咖啡、制作咖啡的经验积淀，是作者行走于世界各地的咖啡生活感悟。不管你是刚开始接触咖啡，还是早已将咖啡作为日常，本书可以带你领略到咖啡生活别样的美好。

第 1章 在旅行中寻找咖啡，在咖啡中读懂世界 乌斯怀亚：邂逅世界尽头的咖啡馆2 云南：在咖啡庄园中探寻咖啡的前世今生12 京都：咖啡品鉴与咖啡文化的东方范本20 巴黎：咖啡与时尚的对话26 加州：咖啡文化浪潮的缘起与兴盛 34 伊斯坦布尔：咖啡制作的地域范本38 威廉姆斯港：带着咖啡去南极旅行44 第 2章 咖啡的世界原来很简单 6种常见的咖啡产品54 12种在咖啡店常见的咖啡60 3大咖啡产区和9种常见的咖啡豆68 12种常见的咖啡器具76 挂耳咖啡冲泡的6个步骤86 咖啡中有哪些成分？咖啡因对身体有害吗92 第3章 只要你愿意，手冲咖啡随时在等你 不仅仅是器具：手冲咖啡的风味从器具选择开始98 不仅仅是萃取：手冲咖啡的仪式感与**萃取106 不仅仅是选择：手冲咖啡的咖啡豆选择与风味呈现119 不仅仅是创意：手冲咖啡的创意与出其不意126 怎样品鉴咖啡？怎样描述咖啡风味130 第4章 你当然可以把家变成咖啡馆 把家变成咖啡馆：不只是你一个人的想法140 把家变成咖啡馆：设备清单与咖啡技艺148 当咖啡遇见拉花：咖啡拉花不只是炫酷，也是生活艺术158 当咖啡遇见甜品：手中的诗意与盘子里的远方166 当��友来敲门：怎样组织一场咖啡沙龙170 第5章 人生百味，尽在咖啡风味 只想做一杯好咖啡：咖啡师是一个什么“物种”178 只想喝一杯好咖啡：咖啡本没有故事，喝的人多了，就有了故事 186 带着咖啡去上班：工作再平凡，有了咖啡就成了“限量版”193 带着咖啡去旅行：星河璀璨，有了咖啡才能慢慢欣赏 198 我们热爱的不只是咖啡，更是一杯咖啡里的自己 202 后记 走遍世界，寻找远方……不如手握一杯咖啡的芬芳 209