《兰溪枇杷全产业链质量安全风险管控手册》孙彩霞编

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图书详情

出版社

中国农业出版社
ISBN

9787109312258
作者

孙彩霞编
页数

0
出版时间

2023年10月01日
定价

¥35.00
所属分类

内容提要

兰溪属亚热带季风气候，日照充足、雨量适中，并且土层疏松，土层深厚，通透性良好，得天独厚的生态条件，造就了兰溪枇杷的独特风味。兰溪枇杷因其肉质细腻、鲜嫩多汁、酸甜爽口，深受消费者喜爱。兰溪市以农业“两区”为平台，开始实施“2612100”现代农业发展规划，2012年进一步提出了以枇杷等为**的6个万亩农业基地建设，并编制了《兰溪市万亩精品枇杷基地总体规划》，开展枇杷特色强镇建设。2017年12月22日，“兰溪枇杷”获准农产品地理标志登记保护。本书以兰溪枇杷实施标准化生产示范县的研究成果为主要内容，形成图文并茂的全产业链质量**风险管控技术，供生产者和消费者了解掌握。

前言一、概述二、枇杷的质量**要求和品质要求 1.我国现有枇杷标准汇总 2.枇杷质量**要求 3.品质要求三、产地环境要求四、枇杷生产基地 1.基地选择 2.避雨设施栽培 3.水肥设施 4.附属设施五、标准化生产技术 1.品种选择 2.种植密度 3.定植管理 4.定植修剪 5.花果管理 6.果实管理六、肥水管理 1.肥料管理 2.水分管理七、病虫害综合** 1.**原则 2.农业** 3.物理** 4.生物** 5.化学** 八、采收贮运九、包装标识十、承诺达标合格证和农产品质量**追溯系统参考文献