本书讲述在日本清酒业连续40年**下滑的逆境中，百年老店旭酒造第三代继承人樱井博志如何打造出风靡世界的清酒品牌“獭祭”并带领旭酒造走上增长40倍的高速发展道路。在“没钱、没人、没市场”的状况下，樱井博志逐渐形成破竹之势，这其中蕴含着他致力于打造“新制造”的逆向工作哲学。

旭酒造是一家员工人数增长很快的公司。这样的公司所面临的组织结构问题是个亟须解决的课题，存在许多必须进行改进的地方。但是，我们也有始终坚持不变的原则。那就是“为了顾客能够获得品尝美酒的幸福感，酿造出品质更高的酒”。只有这一点，我们会始终坚持。这一原则始终为我们公司在“商海” 中的“远航” 指引着正确的前进方向。

【目录】章 创造了獭祭的口头禅 “经验和直觉”是不负责任的搪塞 不要满足于固守“传统” 让“经验和直觉”可视化 什么是“好的产品”？ 操作手册前面的2%能左右一切 “无论什么时候喝都好喝”是我们的目标 不要用一句“拼命努力”来糊弄人 “日和见主义”催生出棒的商品 极限的再往前一步就是未来 在业界的低谷中就有机会 要有舍弃“理��当然”的勇气 不要被习惯所束缚 不要“单打独斗” 不要指望“溢价” 不要怕用自己的“本心”说话 社长经不起打击也可以 第二章 要想得到客户支持的口头禅 放弃“为了让人喝醉，为了卖出去”的酒 品牌不是要“创造”。而是要“守护” 公司的逻辑要让客户“一目了然” 好酒不是“造出来”的，而是“送过去”的 客户说的话不要“原模原样”听 只有做到了“压缩”才能“扩大” 第三章 为了挑战世界的口头禅 进攻市场的**吧 对于竞争对手要“先来一杯啤酒” 舍弃“自我**” 不要迎合对方，重要的是“传达自己的价值观” 在有“卖出去意志”的地方开拓道路 第四章 让公司合员工共同成长的口头禅 “危机”让人成长 正因为是日本人，我们才能做出改变 无视“成本” 是卖“毒药”，还是卖“幸福”？ 品牌是用觉悟创造出来的 成为“会思考”的人，而不是“会卖东西”的人