本书以“就业”和“人才竞争”为导向,紧紧围绕后金融危机时期我国高职高专教育新型人才培养目标,依照“原理先行、实务跟进、案例同步、实训到位”的原则,全面展开旅游市场营销与策划课程的内涵。《旅游市场营销与策划——理论、实务、案例、实训》的修订,一方面旨在满足新时期我国高职高专教育教学改革对新型专业教材的需求,另一方面也出于顺应后精品课时期旅游市场营销与策划课程持续发展的内在需要。 本教材第四版主要内容包括:旅游市场营销与策划概述,旅游市场营销环境分析与营销调研,旅游消费者购买行为分析,旅游市场细分、目标市场选择与市场定位,旅游市场营销策略,旅游目的地营销与策划,旅游景区营销与营销策划,旅游酒店营销与营销策划,旅游交通营销与策划,旅行社营销与策划。我们围绕旅游市场营销与策划职业岗位群的要求,以旅游营销策划的工作过程为主线,以培养学生综合策划能力为目标,修订了教材的部分内容。 修订后的教材将旅游营销与策划前沿理论知识、鲜明典型的案例、切实可行的实训任务补充到教材中。同时,修订后的教材继续将“学导式教学法”、“互动式教学法”、“案例教学法”、“问题教学法”、“混合式教学法”、“讨论教学法”、“项

第1 章旅游市场营销与策划概述/ 1 学习目标/ 1 引例鄂尔多斯鄂托克旗冬季旅游营销/ 2 1.1 旅游市场营销/ 3 1.2 旅游市场营销策划/ 12 本章概要/ 16 基本训练/ 18 单元考核/ 25 第2 章旅游市场营销环境分析与营销调研/ 26 学习目标/ 26 引例北京人“扎堆”张家口“洗肺”滑雪/ 27 2.1 旅游市场营销环境分析/ 27 2.2 旅游市场营销调研/ 36 本章概要/ 39 基本训练/ 40 单元考核/ 47 第3 章旅游消费者购买行为分析/ 48 学习目标/ 48 引例“互联网 ”时代旅游消费者行为的改变/ 49 3.1 旅游消费者购买行为概述/ 50 3.2 影响旅游消费者购买行为的因素/ 53 3.3 旅游消费者购买决策过程/ 61 本章概要/ 66 基本训练/ 67 单元考核/ 74 第4 章旅游市场细分、目标市场选择与市场定位/ 75 学习目标/ 75 引例白鹿仓景区的市场定位/ 76 4.1 旅游市场细分/ 77 4.2 旅游目标市场选择/ 82 4.3 旅游市场定位/ 86 本章概要/ 90 基本训练/ 92 单元考核/ 98 第5 章旅游市场营销策略/ 99 学习目标/ 99 引例2016 中国承德旅游冰雪季/ 100 5.1 旅游产品策略/ 100 5.2 旅游产品价格策略/ 108 5.3 旅游产品分销渠道策略/ 114 5.4 旅游产品促销策略/ 118 本章概要/ 124 基本训练/ 126 单元考核/ 133 第6 章旅游目的地营销与策划/ 134 学习目标/ 134 引例首届承德市旅游产业发展大会在兴隆和滦平两县举办/ 135 6.1 旅游目的地营销概述/ 135 6.2 旅游目的地营销的特点与实施步骤/ 143 6.3 旅游目的地营销策划/ 145 本章概要/ 151 基本训练/ 152 单元考核/ 158 第7 章旅游景区营销与策划/ 159 学习目标/ 159 引例中国旅游日:全国各景区实行多项惠民政策促进 消费/ 160 7.1 旅游景区营销/ 160 7.2 旅游景区营销策划/ 162 本章概要/ 178 基本训练/ 179 单元考核/ 185 第8 章旅游酒店营销与策划/ 186 学习目标/ 186 引例如何处理酒店与旅行社的关系/ 187 8.1 旅游酒店产品有形要素展示/ 187 8.2 旅游酒店服务营销管理/ 190 8.3 旅游酒店营销策划/ 198 本章概要/ 206 基本训练/ 207 单元考核/ 213 第9 章旅游交通营销与策划/ 214 学习目标/ 214 引例“航空 旅游”开启吐鲁番冬春游新模式/ 215 9.1 旅游交通营销概述/ 215 9.2 影响旅游交通营销的因素/ 220 9.3 旅游交通营销策划/ 223 本章概要/ 228 基本训练/ 229 单元考核/ 235 第10 章旅行社营销与策划/ 236 学习目标/ 236 引例“体育 旅游”前景看好需深耕市场提升服务/ 237 10.1 旅行社营销概述/ 237 10.2 旅行社渠道建设/ 239 10.3 旅行社营销策划/ 241 本章概要/ 248 基本训练/ 249 单元考核/ 255 旅游4 市场营销与策划——理论、实务、案例、实训 综合训练与考核/ 256 课业范例/ 263 主要参考文献与网址/ 276 附录/ 278