黄河口稻作历史渊源至少可上溯至距今三千年前。近现代黄河口稻作，起源于二十世纪四十年代渤海垦区抗日革命根据地的军垦民恳，艰苦卓绝的战斗伴随辛勤的耕作，荒漠盐碱地开始出现大片的稻田；经历了国营农场和人民公社的光荣奋斗，见证了胜利油田和东营市的崛起；新世纪以来，焕发新生，走向复兴。东营黄河口文化的祖脉在于“大河息壤，河海交汇”。生态湿地是其“灵”，万鸟齐飞是其“魂”，广袤豪迈是其“风”，兼容求新是其“骨”。黄河口稻作文化的泱泱之风，源出于此，尽得其中精髓。

稻作起源神话的隐秘宝藏
1．敬天惜物：热爱始于灵魂
2．取法自然：稻作神话的人间映射
3．文化升华：稻作原始崇拜的
4．万朝归宗：水稻起源于中国
5．百年豪迈：黄河口稻田的红色神话
水稻的江
1．一门千指：江湖大佬初解码
2．六大门派：中国水稻产业格局
3．七种武器：黄河口稻作传统农具
4．千年之战：黄河口虫害斗争史
5．万物并育：现代黄河口稻田的****
黄河口稻作编年考
1．得天独‘‘打”： “灭绝地狱级”的稻作环境
2．其谷宜稻：黄河口稻作拾遗三千年
3．萌芽初发：抗日及解放战争时期
4．中兴时代：国营农场及公社时期
5．谷底新生：21世纪农业发展期
黄河口水稻的一生
1．耕耘萌芽期：种���好大米从“胎教”开始
2．出苗育秧期：从发芽到断奶
3．返青分蘖期：三岁看大的“小”
4．拔节孕穗期：勇猛的雨季少年
5．抽穗成熟期：长满180天的“之*”
璞玉还需再雕琢
1．首位：好米始于高标准贮藏
2．菩提一悟：至关重要的加工工艺
3．王中：中国黄河口对决日本越光
4．究极奥义：黄河口对一碗好米的定义
1．食不厌精：级吃货狂魔的启示
2．补中益气：《本草纲目》**的“**大米”
3．五谷之长：大米的灵魂有能量
4．去伪存真：大米“选购宝典”
5．食味：释放大米灵魂深处的香气
参考文献
后记