本书在借鉴和吸收国内外采购管理理论和*研究成果的基础上,密切结合国内企业采购管理的实际情况,介绍了采购管理的基础知识、基本方法和采购管理的前沿问题,旨在帮助学生较为系统、全面地了解采购管理理论,为其日后的实际工作提供一个基本的分析工具。 本书的特点:*注重基础性,第二注重实践性,第三注重前沿性,尝试多方面知识的融会贯通,注重知识层次的递进,同时在具体内容上突出实际运用知识的能力。本书含有很多中外运作实例,加强对学生采购管理应用能力的培养,鼓励学生用采购管理原理来理解和解释发生在自己周围的一些企业的实际运作问题,从而既能引起学生的兴趣,又能浅显易懂地说明采购管理的核心问题,使本书做到“教师易教,学生乐学,技能实用”。 此外,书中还配有练习题,以供学生课后练习使用。为方便教学,本书配有电子课件,请登录东北财经大学出版社网站(www.dufep.cn) 免费下载。 本书可作为物流管理专业的本科教材,也可作为相关专业本科生、研究生,以及采购和物流管理的研究人员、管理人员的参考用书。

第1 章采购与库存管理概述/1 学习目标/1 基本概念/1 引导案例/1 1.1 采购/2 1.2 采购管理/15 1.3 库存管理/21 小结和学习**与难点/26 前沿问题1/27 前沿问题2/28 案例探讨/32 课后练习/34 第2 章采购管理组织/36 学习目标/36 基本概念/36 引导案例/36 2.1 组织设计的要素及模型/37 2.2 采购管理组织的地位/42 2.3 采购管理组织结构/43 2.4 采购部组织结构/48 2.5 采购部的人员设置及职责/51 2.6 采购组织的发展/53 小结和学习**与难点/57 前沿问题/58 案例探讨/59 课后练习/63 第3 章采购计划及预算管理/65 学习目标/65 基本概念/65 引导案例/65 3.1 采购需求的确定/66 3.2 采购计划的制订/85 3.3 采购预算的编制/94 小结和学习**与难点/101 前沿问题/102 案例探讨/103 课后练习/107 第4 章库存控制/109 学习目标/109 基本概念/109 引导案例/109 4.1 库存控制概述/110 4.2 库存控制模型/115 4.3 定量订货法和定期订货法/132 4.4 ABC 分类管理法和CVA 库存 管理法/137 小结和学习**与难点/140 前沿问题/140 案例探讨/145 课后练习/147 第5 章供应商选择和关系管理/150 学习目标/150 基本概念/150 引导案例/150 5.1 供应商选择/152 5.2 供应商审核及资质认证/162 5.3 供应商关系管理/169 小结和学习**与难点/182 前沿问题/182 案例探讨1/183 案例探讨2/185 案例探讨3/187 课后练习/188 第6 章采购价格与成本管理/190 学习目标/190 基本概念/190 引导案例/190 6.1 采购价格分析/191 6.2 采购成本分析/203 小结和学习**与难点/210 前沿问题/211 案例探讨/213 课后练习/216 第7 章采购谈判与合同管理/218 学习目标/218 基本概念/218 引导案例/218 7.1 采购谈判/219 7.2 采购合同/230 小结和学习**与难点/241 前沿问题/241 案例探讨/245 课后练习/247 第8 章交货管理与质量管理/249 学习目标/249 基本概念/249 引导案例/249 8.1 交货管理/250 8.2 物料接收方法/255 8.3 采购货款的结算/261 8.4 采购质量管理/266 小结和学习**与难点/274 前沿问题/275 案例探讨1/276 案例探讨2/278 课后练习/280 第9 章采购绩效评估/282 学习目标/282 基本概念/282 引导案例/282 9.1 采购绩效评估概述/283 9.2 采购绩效评估的指标体系 与标准/286 9.3 采购绩效评估的程序与方法/290 9.4 改进采购绩效的途径/293 小结和学习**与难点/295 前沿问题/295 案例探讨1/296 案例探讨2/299 课后练习/302 第10 章准时化采购/304 学习目标/304 基本概念/304 引导案例/304 10.1 准时化采购的产生/305 10.2 准��化采购的原理、意义 及作用机制/307 10.3 JIT采购中的质量管理/315 10.4 准时化采购的技术应用/320 10.5 准时化采购的实施/323 小结和学习**与难点/327 前沿问题/327 案例探讨/328 课后练习/330 第11 章电子采购/332 学习目标/332 基本概念/332 引导案例/332 11.1 电子采购概述/333 11.2 电子采购方案的实施/342 小结和学习**与难点/347 前沿问题/348 案例探讨/350 课后练习/351 第12 章供应链库存管理/353 学习目标/353 基本概念/353 引导案例/353 12.1 供应链库存管理概述/354 12.2 供应商管理库存/359 12.3 联合库存管理/368 小结和学习**与难点/374 前沿问题/375 案例探讨1/376 案例探讨2/378 课后练习/380 第13 章招标采购/382 学习目标/382 基本概念/382 引导案例/382 13.1 招标采购概述/383 13.2 招标采购文件/389 13.3 投标文件/393 13.4 评标体系/398 小结和学习**与难点/405 前沿问题/406 案例探讨/406 课后练习/407 附录中英文词汇对照表/408 主要参考文献/413