本书是**职业教育专项能力提升计划成果教材。全书将建筑行业的五大工种(砌筑工、抹灰工、钢筋工、模板工、架子工)按照“实训任务—任务准备—操作流程—质量要求及验收标准—学生工作单”的思路进行编排。教材根据高职学生的培养定位及岗位技能要求,基于实训操作体系的可操作性和完整性,从课前学生工作页到实训操作步骤以及*后的考核标准,编写力求简单、通俗、易掌握,突出技能操作。本书可作为中高职院校建工技术、工程监理、工程管理等相关土建专业的实训教材,也可作为从事交通工程项目建设的施工单位和监理单位工程造价人员的岗位培训教材。