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仓储管理实务(高等职业教育物流管理专业教材)
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仓储管理实务(高等职业教育物流管理专业教材)

  • 作者:周宁武 编著
  • 出版社:中国水利水电出版社
  • ISBN:9787517085805
  • 出版日期:2020年05月01日
  • 页数:225
  • 定价:¥38.00
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    内容提要
    本书围绕立德树人的根本任务,基于浙江省精品在线开放课程“仓储管理实务”进行开发,是浙江省普通高校“十三五”第二批新形态教材项目,是浙江省“十三五”特色专业物流管理专业的建设成果之一。本书共分六个项目(十九个任务),分别是仓储认知(四个任务)、仓储业务(三个任务)、库存管理(三个任务)、仓储经营(四个任务)、仓储管理技术(三个任务)、仓储新技术及业务新模式(两个任务),每个项目均设定了知识目标、技能目标、素养目标,以及**、难点等,同时以思维导图的形式梳理了项目大纲,项目后设置了问题与思考,包含多种类型的题目及实训任务。在每个任务的情境案例中,创新性地引入小智(制造类企业的仓储岗位)、小商(商业流通类企业的仓储岗位)、小高(仓储型物流企业的仓储岗位)等三个主人公,以他们仓储职业发展中遇到的不同类型问题为引例,将抽象的专业知识和技能要求融入实际的职业岗位工作任务中,实现专业岗位与专业知识和专业技能的互通。本书主要用作高职高专院校物流管理专业核心课教材,也可作为电子商务、连锁经营管理等专业的选修课教材,还可作为仓储型物流企业、制造企业、商业企业的仓储部门等的培训用书,以及中职院校和本科院校相
    目录
    项目一 仓储认知 1 任务一 仓储基础 3 一、仓储概述 3 二、仓储管理概述 6 三、仓储资源分析 8 任务二 仓储组织与人员 12 一、仓储组织结构 12 二、仓储工作人员的职责 17 任务三 仓储设施设备 20 一、托盘认知及初步应用 21 二、叉车认知及初步应用 25 三、货架认知及初步应用 30 任务四 库内布局与货位规划 37 一、库内布局 38 二、货位布局与货位编码 42 问题与思考 47 项目二 仓储业务 49 任务一 入库业务管理 51 一、入库准备 51 二、货品接运 55 三、货品验收 57 四、入库交接与登记 61 五、退货作业 62 任务二 在库业务管理 64 一、在库存放作业 64 二、在库保管与养护 68 三、在库盘点 71 四、在库检查与呆废货品处理 75 任务三 出库业务管理 77 一、出库作业 78 二、分拣作业 82 三、补货作业 85 四、包装作业 87 问题与思考 93 项目三 库存管理 97 任务一 库存及库存管理 99 一、库存认知 99 二、库存管理岗位工作分析 102 三、库存管理计划的制订与实施 103 任务二 传统库存控制法 105 一、经济订货批量 106 二、ABC**控制法 110 三、定量订货法库存控制 114 四、定期订货法库存控制 116 任务三 其他库存控制法 117 一、零库存 118 二、MRP库存控制法 120 三、供应商管理库存 125 问题与思考 127 项目四 仓储经营 132 任务一 仓储经营方法 134 一、仓储经营管理认知 134 二、仓储经营管理的方法 136 任务二 仓储成本核算 141 一、仓储成本与仓储成本管理 141 二、仓储成本的构成与核算 142 三、仓储成本的控制 144 任务三 仓储服务营销 147 一、仓储服务营销的认知 147 二、仓储服务营销策略 148 三、仓储服务营销新理念 150 任务四 仓储合同管理 151 一、仓储合同的认知 151 二、仓储合同的主要内容 153 三、仓储合同的订立及执行 157 问题与思考 163 项目五 仓储管理技术 166 任务一 现场管理 168 一、仓储6S管理 168 二、目视化管理 173 三、看板管理 175 任务二 **管理 177 一、仓储**管理认知 177 二、仓储消防管理 180 三、仓储治安管理 184 任务三 仓储绩效评价 186 一、仓储绩效评价认知 187 二、仓储绩效评价指标体系 188 三、仓储部门的绩效考核 194 四、仓储绩效的改进 196 问题与思考 198 项目六 仓储新技术及业务新模式 202 任务一 仓储新技术及其应用 203 一、密集仓储 204 二、无人仓 209 三、冷链仓储 213 任务二 仓储经营业务新模式 215 一、仓配一体化 215 二、前置仓 219 三、云仓 221 四、金融仓储 223 问题与思考 226 参考文献 228 附录 229

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