“回望茶文化史，我们可以选择一个恰当的角度进入，并在这个过程中完成对当下的意义观照。进入西南联大，有很多方法路径，这一次，我观察的路径是茶，是日常生活，是人际江湖。一个名字，通过观察，可以变得深入人心；一个词语，通过漂移，可以变得气象万千；一个时代，通过追忆，可以变得熠熠生辉。” ——李明 本书从茶的角度切入观察，以西南联大时期为横截面，以林徽因、朱自清、沈从文、吴宓、钱穆、陈寅恪、胡先骕、钱锺书为主角，**描述了这八人的茶生活与人际交往，旨在从茶文化的视野去追忆一个时代的人物风范和文化风景。 并串联起王禹偁、黄庭坚、张岱、王渔洋、陈散原、林纾、樊增祥、康有为、梁启超、谢国桢、梁思成、梅贻琦、郑天挺、徐志摩、冰心、陆小曼、陈从周、俞平伯、浦江清、浦薛凤、郭沫若、温源宁、钱基博、杨绛、李埏、何炳棣、萧公权、温德、泰戈尔、费正清、费慰梅等数位古今中外诗人、作家、学者、知识分子的故事。

正文
（节选） 林徽因 林徽因光彩照人，美如北魏的忍冬草叶、云南的扎染和她后来设计的景泰蓝。许多人知道林徽因，是从各种八卦开始的，种种奇谈背后，隐藏了一个真实的林徽因——如一杯**绿茶，鲜爽活泼，而又品位不凡，自有动人的风情和魅力，堪称茶中龙井。 沈从文 有些人像山，有些人像水，沈从文是一条河流，雪水与热流交织其中，有时惊涛拍岸，有时静水深流，不同阶段，呈现出不同的生命姿态。沈从文也像一杯茶，前半生像绿茶，鲜爽度高，后半生像熟普，滋味醇厚，在经历了生命的冲突与融合之后，这杯茶被赋予了一种沉痛而高迈的情怀。 吴宓 审视吴宓，有很多路径，诗人吴���也许是重要的一种。吴宓曾说“陪人每饮无情酒”，这是多情人的感叹，又说“月下谁同泼乳茶”，则是他现实的局促。 钱锺书 读钱氏著作，如见高手泡茶，时而翻飞腾挪，时而舒缓灵动，却只宜小杯分茶，慢慢取用，一经入口，顿觉甘芳盈颊，但只有动用眼、耳、鼻、舌、身，才能感受茶汤的肌理和妙处，仿佛读一个谱系，如同看一部历史。

目录 林徽因：欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人 冰心笔下的北平沙龙 钱锺书“猫眼”看茶会 陆小曼与上海“茶花女” 林徽因的下午茶 西南联大时期的林徽因 往事并不如烟 朱自清：故人气味茶样清，故人风骨茶样明 扬州茶馆及诗社 西南联大时期的朱自清 树影围窗细品茶 清言胜读十年书 故人风骨茶样明 沈从文：妙理勿传醒酒客，佳名谁与坐禅人 沈从文的空间视野 茶会里的《文艺副刊》 京派和海派的论战 西南联大时期的沈从文 沈从文的茶世界 吴宓：雪中私到窥池馆，月下谁同泼乳茶 陕商与泾阳茯茶 十载闲吟住故都 西南联大时期的吴宓 吴宓与胡先骕 吴宓与钱锺书 月下谁同泼乳茶 钱穆：风定夜虚声转寂，杯茶精舍一灯明 钱穆与钱锺书父子 在太庙茶座写通史 西南联大时期的钱穆 钱穆谈欣赏与刺激 楼廊里喝茶谈文化 陈寅恪：世间绝品人难识，闲对茶经忆古人 在**公园约会喝茶 西南联大时期的陈寅恪 对宋代文化的向往 陈寅恪的朋友圈 陈寅恪的精神肖像 胡先骕：一杯永日醒双眼，草木英华信有神 水杉并世争长雄 能解诗家三昧无 钱锺书评胡先骕 西南联大时期的胡先骕 胡先骕与普洱茶 钱锺书：客散茶甘留舌本，睡余书味在胸中 西南联大时期的钱锺书 鸡汤龙井与孟婆茶 晴窗细乳戏分茶 妙论林纾的翻译 人际江湖中的钱锺书 杨绛不是钱锺书 后记 参考资料