《粮油仓储企业**生产技术》系统介绍粮油仓储企业**生产的基本概念，粮油仓储企业生产环节危险源识别、预警防范、应急处置等的**生产技术；着重阐述粮油仓储企业火灾预防、粉尘防爆、粮堆坍塌事故防范、有限空间作业预警防范、熏蒸作业**生产技术、高空作业**生产技术、电气设备**生产技术七类专项作业**生产技术。《粮油仓储企业**生产技术》既可作为粮食行业**生产等方面的教学和培训用书，又可作为粮食储运领域科研、生产与管理的参考用书。

**篇 粮油仓储企业**生产的基础知识
第1章 粮油仓储企业**生产的基本概念
1．1 粮油仓储企业**生产的相关术语与定义
1．1．1 **生产
1．1．2 **生产管理
1．1．3 **生产事故隐患
1．1．4 危险源
1．1．5 风险与风险评价
1．1．6 事故预警防范
1．2 粮油仓储企业**生产事故的相关术语与定义
1．2．1 **生产事故的定义与分级
1．2．2 **生产事故的分类
1．2．3 粮油仓储企业主要**生产事故
1．3 粮油仓储企业**生产事故的应急处置
1．3．1 事故应急处置的定义
1．3．2 粮油仓储企业的事故应急处置的内容与原则
1．3．3 事故报警电话
1．3．4 报警注意事项
1．4 粮油仓储企业**生产事故的报送机制
1．4．1 粮油仓储企业**生产事故的信息报送流程
1．4．2 **生产事故信息报送的内容及阶段
1．4．3 **生产事故信息报送的原则及要求
1．5 粮油仓储企业**生产的岗位职责和责任追究
1．5．1 **生产工作的总要求
1．5．2 粮油仓储企业的主体责任
1．5．3 粮油仓储企业**生产的责任体系
1．5．4 企业主体责任的主要内容
1．5．5 主要负责人的**职责
1．5．6 企业**生产**员的**职责
1．5．7 企业其他职能管理部门的**职责
1．5．8 企业职工的**职责
1．5．9 临时工负责人的**职责
1．6 **生产的3种法律责任
1．6．1 刑事责任
1．6．2 行政责任
1．6．3 民事责任
本章小结
第2章 储粮作业的危险源识别基础
2．1 储粮作业的危险源识别环节
2．1．1 人员环节要求
2．1．2 机械设备环节要求
2．1．3 操作方法环节要求
2．1．4 作业环境环节要求
2．2 储粮作业的危险源类别
本章小结

第二篇 粮油仓储企业入仓、储存、出仓环节的**生产技术
第3章 粮油入仓**生产
3．1 粮油入仓**生产危险源的识别
3．1．1 维修和清理仓房作业危险源的识别
3．1．2 空仓杀虫作业危险源的识别
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