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中国儿童青少年零食消费指南(2008)
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中国儿童青少年零食消费指南(2008)

  • 作者:翟凤英 孔灵芝
  • 出版社:科学出版社
  • ISBN:9787030218568
  • 出版日期:2008年05月01日
  • 页数:23
  • 定价:¥18.00
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    内容提要
    《中国儿童青少年零食消费指南》详细介绍了3~5岁、6~12岁、13~17岁三个年龄段中国儿童青少年的零食消费分类指南内容。为了增进对指南的理解,使儿童青少年更直观地认识零食特点、学会如何选择零食,《中国儿童青少年零食消费指南》对“儿童青少年零食指南扇面图”进行了讲解;对该指南的主要使用者提出了相应建议;在附录中给出了哪类或哪些零食富含能量及各种营养素,介绍了零食制作的方法,并对其进行了评价。
    《中国儿童青少年零食消费指南》具有较强的科学性、实用性和指导性,可以作为全国各级疾病预防控制**进行营养与健康教育指南,还可供幼儿园和中小学校、相关机构、食品企业、协(学)会及个人参考。
    目录
    一、中国儿童青少年零食消费指南的内容
    (一)不同年龄儿童青少年零食消费分类指南
    (二)儿童青少年零食指南扇面图
    (三)对指南主要使用者的建议

    二、附录
    附录Ⅰ 高能量的零食
    附录Ⅱ 富含维生素A的零食
    附录Ⅲ 富含维生素E的零食
    附录Ⅳ 富含维生素C的零食
    附录Ⅴ 富含钙的零食
    附录Ⅵ 富含膳食纤维的零食
    附录Ⅷ 零食食品制作方式与评价

    与描述相符

    100

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