为了适应植物生理学发展和教学的需求,编者以理论联系农林生产实践,跟踪国际植物生理新科学研究成果,反映学科新知识、新技术、新概念和新成就,结合多年教学经验的总结,编撰了《植物生理学/全国高等农林院校“十二五”规划教材》。
《植物生理学/全国高等农林院校“十二五”规划教材》以“代谢生理一发育生理一逆境生理”为基本框架,共包括绪论和12章内容,可从不同角度探索植物生命活动规律的各个方面。**章至第四章分别介绍了植物的水分生理、矿质营养、光合作用、呼吸作用,第五章为植物体内同化物的运输与分配,这部分是植物物质代谢和能量代谢的生理基础,是每天都在发生的基本生理过程。第八章至第十章分别介绍了植物的生长生理、生殖生理、成熟和衰老生理,这部分属于植物生长发育生理的范畴,描述了植物从胚胎发生、幼苗生长、开花结实到衰老死亡生命周期中的代谢运动规律。由于植物是一个有机的整体,因此在这两大部分之间安排了第六章植物细胞的信号转导和第七章植物的生长物质。*后一部分是逆境生理,在参考相关资料的基础上,本部分的内容包括第十一章植物逆境生理通论和第十二章植物逆境生理各论,旨在加深了解植物与环境条件之间的关系。

前言
绪论
一、植物生理学的概念和研究内容
二、植物生理学的产生与发展
三、植物生理学的研究发展趋势
四、学习植物生理学的要求与方法
本章小结

**章 植物的水分生理
**节 水在植物生命活动中的作用
一、植物的含水量
二、植物体内水分存在的状态
三、水的生理生态作用
第二节 植物细胞对水分的吸收
一、水势的概念
二、植物细胞的水势
三、植物细胞的吸水
四、水的移动
五、细胞间的水分移动
第三节 植物根系对水分的吸收
一、根系吸水的部位
二、根系吸水的途径
三、根系吸水的动力
四、影响根系吸水的因素
第四节 蒸腾作用
一、蒸腾作用的意义、方式及指标
二、气孔蒸腾
三第五节 植物体内水分的运输
一、水分运输的��径和速率
二、水分在植物体中上升的机制
第六节 植物水分平衡与合理灌溉
一、植物的水分平衡
二、作物的需水规律
三、合理灌溉指标
四、灌溉的方法
本章小结

第二章 植物的矿质营养
**节 植物矿质营养和缺素症状
一、体内的元素构成
二、必需元素的生理功能及缺素症诊断
三、用于矿质营养研究的技术介绍
第二节 矿质元素的吸收
一、植物细胞对矿质元素的吸收
二、根系对矿质元素的吸收
三、植物地上部分对矿质元素的吸收
第三节 矿质元素在植物体内的运输与分配
一、矿质元素在植物体内的运输
二、矿质元素在植物体内的分配
第四节 植物对氮、硫、磷的同化
一、氮的同化
二、硫的同化
三、磷的同化
第五节 合理施肥的生理基础
一、作物的需肥特点
二、合理施肥的指标
三、施肥与增产
本章小结

第三章 植物的光合作用
**节 光合作用的概念及意义
一、光合作用的概念
二、光合作用的重要性
第二节 叶绿体及其色素
一、叶绿体的结构和成分
二、叶绿体色素的种类与特性
三、叶绿素的生物合成与降解
第三节 光合作用的机制
一、光反应
二、碳同化
第四节 光呼吸
一、光呼吸的代谢途径
……

第四章 植物的呼吸作用
第五章 植物体内同化物的运输与分配
第六章 植物细胞的信号转导
第七章 植物的生长物质
第八章 植物的生长生理
第九章 植物的生殖生理
第十章 植物的成熟和衰老生理
第十一章 植物逆境生理通论
第十二章 植物逆境生理各论

参考文献