本书选取一些典型案例、疑难问题和常用文书，希望能为读者提供更为实用、更宽角度的纠纷解决信息。本书还根据法律条款的实用性和重要程度，把与部分条款紧密相关的法律规定和条文适用解释或以关联规定或以脚注的形式展现。读者朋友可以在通读法条的同时进一步了解相关法律规定和应用知识。 另外，为了进一步方便读者使用，在书后还收录如维权部门联系方式、赔偿计算公式、相关数据速查等其他实用信息。
本套丛书专为常见生活纠纷的有效解决精心编辑。随着社会法制观念的深入，人们愈发认识到生活中的纠纷需要在法律层面上依托法律文件来解决。但是纯粹的法律文件因其专业性叉使得读者不易理解和适用。为了帮助读者更准确理解法律、更充分运用法律武器维护权益．我们组织有关实务部门法律专业人士编辑出版了此套《常见纠纷实用法律手册系列》丛书。现丛书共为三十册，每册除了收录纠纷解决常用的有效法律依据外，还精选了与纠纷相配套的典型案例、疑难问题和常用文书、实用附录等实务内容，是您理解法律进而解决纠纷的*佳帮手。本书特点如下：
〔编排合理〕本书按纠纷中可能遇到的情形设计分类目录，并在每类中按法律文件的重要程度排列先后顺序。读者朋友可以根据自己

一、综合
中华人民共和国食品卫生���
1995年10月30日主席令第59号公布
自公布之日起施行
目录
**章 总则
第二章 食品的卫生
第三章 食品添加剂的卫生
第四章 食品容器、包装材料和食品用工具、设备的卫生
第五章 食品卫生标准和管理办法的制定
第六章 食品卫生管理
第七章 食品卫生监督
第八章 法律责任
第九章 附则
**章 总则
**条 〔立法宗旨〕为保证食品卫生，防止食品污染和有害因素对人体的危害，保障人民身体健康，增强人民体质，制定本法。
第二条 〔食品卫生监督制度〕**实行食品卫生监督制度。
第三条 〔食品卫生监督管理机关〕国务院卫生行政部门主管全国食品卫生监督管理工作。
国务院有关部门在各自的职责范围内负责食品卫生管理工作。
第四条 〔本法的适用范围〕凡在中华人民共和国领域内从事食品生产经营的，都必须遵守本法。
本法适用于一切食品，食品添加剂，食品容器、包装材料和食品用工具、设备、洗涤剂、消毒剂；也适用于食品的生产经营场所、设施和有关环境。
第五条 〔食品卫生的社会监督〕**鼓励和保护社会团体和个人对食品卫生的社会监督。
对违反本法的行为，任何人都有权检举和控告。
第二章 食品的卫生
第六条 〔食品卫生标准〕食品应当无毒、无害，符合应当有的营养要求，具有相应的色、香、味等感官性状。
第七条 〔婴幼儿食品的特殊标准〕**婴幼儿的主、辅食品，必须符合国务院卫生行政部门制定的营养、卫生标准。
第八条 〔生产经营食品的卫生要求〕食品生产经营过程必须符合下列卫生要求：
（一）保持内外环境整洁，采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施，与有毒、有害场所保持规定的距离；
（二）食品生产经营企业应当有与产品品种、数量相适应的食品原料处理、加工、包装、贮存等厂房或者场所；
（三）应当有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、洗涤、污水排放、存放垃圾和废弃物的设施；
……

一、综合
中华人民共和国食品卫生法 （1995年10月30日）
中华人民共和国产品质量法（2000年7月8日）
中华人民共和国消费者权益保护法（1993年10月31日）
中华人民共和国刑法（节录）（2006年6月29日）
国务院关于进一步加强食品**工作的决定（2004年9月1日）
全国产品质量和食品**专项整治行动方案（2007年8月22日）
国务院办公厅关于实施食品药品放心工程的通知（2003年7月16日）
实施食品放心工程综合评价办法（试行）（2004年9月2日）
关于加快食品**信用体系建设的若干指导意见（2004年4月7日）
二、食品生产管理
1．食品生产许可
中华人民共和国认证认可条例（2003年9月3日）
中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例（2005年7月9日）
中华人民共和国工业产品生产
许可证管理条例实施办法（2005年9月15日）
有机产品认证管理办法（2004年11月5日）
2．卫生管理
食品卫生许可证管理办法（2005年12月25日）
食品企业通用卫生规范（1994年2月22日）
食品生产加工企业质量**监督管理实施细则（试行）（2005年9月1日）
预防性健康检查管理办法（1995年6月2日）
卫生部关于委托生产加工食品问题的批复（2004年12月1日）
餐饮企业经营规范（2007年7月24日）
……
三、分类食品**
四、食品市场准入
五、食品广告管理
六、进出口食品**
七、农产品质量
八、学校食品**
九、食品中毒与消毒管理
十、食品**监督
十一、纠纷处理与责任追究
实用附录
实用附录
全国信访部门通讯方式

文本标准：收录**机关颂布的常用有效法律文件。案例典型：**与纠纷相关的*高人民法院公报案例。疑难问题：列举法律应用中疑难问题并予以准确解答。常用文书：选取纠纷解决中涉及的常用法律文书，部分标注填写说明。
本书除了收录纠纷解决常用的*新法律依据外，还精选了与纠纷相配典型案例、疑难问题、常用文书和实用附录等实务内容，是您了解法律进而解决纠纷的*佳帮手。