《制药工程原理与设备(第2版 供中药学、药学、制药工程、**制剂专业使用)》是“全国普通高等中医药院校药学类专业‘十三五’规划教材”(第二轮规划教材)之一,是根据本专业教学要求和课程特点。结合《中国药典》(2015年版)和《药品生产质量管理规范》编写而成,主要介绍了制药生产过程中的典型单元操作与主要设备。
《制药工程原理与设备(第2版 供中药学、药学、制药工程、**制剂专业使用)》以动量传递、热量传递和质量传递为主线,系统地阐明制药工程的基本原理和实现制药单元操作的设备。动量传递过程包括流体流动、流体输送机械、分离与搅拌等;热量传递过程包括传热、蒸发等;质量传递过程包括蒸馏、干燥等。以**制剂的生产工艺流程为顺序,分别介绍**前处理设备、制剂的成型设备(包括固体制剂和液体制剂生产设备)、药品包装与包装设备等。此外,书中还介绍了制剂工程设计的内容。
《制药工程原理与设备(第2版 供中药学、药学、制药工程、**制剂专业使用)》为书网融合教材,即纸质教材有机融合电子教材,教学配套资源,题库系统,数字化教学服务(在线教学、在线作业、在线考试)
《制药工程原理与设备(第2版 供中药学

绪论
一、制药生产过程与单元操作
二、物料衡算与能量衡算
三、单位制与单位换算
四、GMP与制药设备
五、制剂车间工艺设计简介

**章 流体流动
**节 流体静力学基本方程式
一、流体的密度
二、流体的静压强
三、流体静力学基本方程式
四、流体静力学基本方程式的应用
第二节 流体流动的基本方程式
一、基本概念
二、连续性方程——物料衡算
三、伯努利方程——能量衡算
四、伯努利方程式的应用
第三节 流体在管内的流动
一、流体流动类型与雷诺数
二、边界层
三、流体在直管内的流动阻力
四、局部阻力损失
五、流体总能量损失的计算
六、降低流动阻力的途径
第四节 流速和流量的测量
一、测速管
二、孔板流量计
三、文丘里流量计
四、转子流量计

第二章 流体输送机械
**节 液体输送机械
一、离心泵
二、其他类型的泵
第二节 气体输送机械
一、通风机
二、鼓风机
三、压缩机
四、真空泵

第三章 分离与搅拌
**节 沉降
一、重力沉降
二、离心沉降
第二节 过滤
一、过滤操作的基本概念
二、过滤基本方程
三、过滤过程的计算
四、过滤设备
五、滤饼的洗涤
六、提高过滤生产能力的措施
第三节 离心分离
一、概述
二、离心沉降设备
三、离心过滤设备
第四节 搅拌
一、机械搅拌装置的构成
二、搅拌器的类型
三、混合机制
四、搅拌器的强化
五、搅拌装置的选型

第四章 传热
**节 热传导
一、傅立叶定律
二、导热系数
……

第五章 蒸发
第六章 蒸馏
第七章 干燥
第八章 **的前处理设备
第九章 中药提取流程与设备
第十章 固体制剂生产设备
第十一章 液体制剂生产设备
第十二章 药品包装与包装设备
第十三章 制剂工程设计

附录
参考文献