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农产品贮运与保鲜
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农产品贮运与保鲜

  • 作者:岳蕾
  • 出版社:中国农业出版社
  • ISBN:9787109230149
  • 出版日期:2017年11月01日
  • 页数:0
  • 定价:¥23.00
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    目录
    出版说明
    单元一 果蔬采后商品化处理与运输
    项目一 果蔬的采收及商品化处理
    任务1 果蔬采收
    任务2 果蔬采后商品化处理
    项目二 果蔬运输

    单元二 主要果蔬贮藏保鲜技术
    项目一 果品贮藏技术
    任务1 苹果贮藏技术
    任务2 梨贮藏技术
    任务3 葡萄贮藏技术
    任务4 桃贮藏技术
    任务5 柿子贮藏技术

    与描述相符

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