英国生活面面观
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红色电话亭/何睿_初一/009
电话亭的华丽变身/王寒_初二/011
高楼下，一抹赤红/魏泽宇_初二/011
纸袋中的英国人/唐溧檬_初二/013
英式过马路/娄宇鑫_初二/015
有损的好印象/周舒洋_初二/017
英人的绅士风度/陈启阳_初二/018
爱丁堡长椅录/刘骏彤_初二/019
英国插座/郑怡宁_初一/022
英国的垃圾分类/昝润_初二/023
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写作是一项可以传授的技能/郭初阳

写作的天赋（writingtalent）没法教，而写作的技能（writing skill）是可以传授的。
中小学的写作教学，目的不是为了培养作家，而是帮助孩子获得一个文明人**的生存技能。这种技能就像驾驶技能、网球技能、windows系统操作技能一样，只要经过适当的培训或指导，普通人都可以掌握。<p><b>序</b><b></b></p> <p align="center">写作是一项可以传授的技能/郭初阳</p> <p align="center"> </p> <p>写作的天赋（writing talent）没法教，而写作的技能（writing skill）是可以传授的。</p> <p>中小学的写作教学，目的不是为了培养作家，而是帮助孩子获得一个文明人**的生存技能。这种技能就像驾驶技能、网球技能、windows系统操作技能一样，只要经过适当的培训或指导，普通人都可以掌握。</p> <p>明白了这一点，就不难推论出，中小学里的语文教师，既然承担着写作教学的任务，事实上就等于一位写作教练。既然身为写作教练，那么就与其他教练一样，应当在本专业领域里技艺娴熟，可以亲自提供**的示范，在精要之处能给出到位的讲解，能一眼看出弟子练习中的问题所在。我们知道，围棋教练不必是九段高手，游泳教练不必是奥运奖牌得主，同理，语文教师也不必是一位作家。然而，他必须是拥有良好写作习惯的人，必须是尝试过各种文体、各种风格的写作者。所以，谈论写作教学时的**个问题，就是语文教师得轻拍胸口问问自己：我是不是一个合格的写作教练？</p> <p>写作教学的第二个问题是：孩子跟谁学？倘若是纯手工活（轮扁斫轮、庖丁解牛之类），自然是一招一式跟着教练学；不过，写作是思想的散步、情绪的体操，*终以文字的方式呈现出来。弗莱（Northrop Frye）有过总结：“诗只能从别的诗里产生，小说只能从别的小说里产生。”所以，孩子是跟着经典作品来学，写作教练则是这些经典作品的介绍者、鉴赏评论者、范本拆解者。关于这一点，台湾廖玉蕙老师说得很好：“身为诗人的聂鲁达只管创作，没有必要承担解诗的责任……作为老师的我们可不行！诗的妙处，得有法子用深入浅出的方式解说给学生明了。”</p> <p>孩子学写作，跟学画有些类似。学画有两种方式，一是临摹（师古人，向前辈的作品学习），一是写生（师造化，向自然和亲身经历的生活学习）。用在写作上，正好对应着一个悠久的说法：读万卷书，行万里路。读万卷书就是临摹，百十上千篇经典名著，细加观察与分析，熟读乃至成诵，临到下笔就流畅如水；行万里路就是写生，怀着广大而平静的爱，吸取地面上的一切，如福楼拜那般地看（福楼拜说：“我知道看，近视眼似的看，一直看进事物的汗管，因为我把鼻子凑到上面看”），如沈从文那般地写（沈从文：“把日子稍稍拉长一点，把心放静一点。三年五载地维持下去，到你能随意调用字典上的文字，自由创作一切哀乐故事时，你的作品就美了，深了，而且文字也有热有光了”）。对于中小学生来说，这两种方式都不可偏废。</p> <p>要进一步认识到，在写作的很多时候，临摹与写生是合二为一的，因为临摹是对形式的研究与发现，填入的一定是属于孩子自己的内容。外行想当然地以为，亦步亦趋的写作会限制了创造；身为写作教练，则洞察一条写作的基本原理：模仿绝非原创的坟墓，恰恰相反，一个高度模仿的习作（逐字逐句，甚至**到标点的模仿），一定是深具创造性的，激动人心的作品。由此可以回答写作教学的第三个问题：怎么教？答案是：范本越分明，拟作之匠心越可独运。</p> <p>收录在本书中的学生习作，遥遥地呼应着《英国采风录》《冯至十四行集》《李尔王》《歌剧魅影》《查令十字街84号》等经典，读者们会略带惊叹地发现，因着这一趟英国采风之旅，孩子们确实结合自身经验，****地表达了他们自己。</p> <p> </p> <p> </p> <p><b>教师手记</b></p> <p align="center">英国日记/郭初阳</p> <p align="center"> </p> <p>**天：今天清晨到伦敦，上午参观了威斯敏斯特大教堂（老师昨天已发下了行程攻略）。孩子们人手一个英文导览器，全程慢慢走，细细看，一路只感觉到“层层叠叠的历史”，许多英国君主、**，各领域的翘楚如乔叟、狄更斯、达尔文、约翰逊、吉卜林、牛顿……都安眠于此。看到勃朗宁暗红色的墓碑平躺于地，艾略特与奥登毗邻，诗歌爱好者会有点轻微晕眩。</p> <p>午饭后我们在泰晤士河旁稍许散步，远望伦敦眼（过几天我们会去）。</p> <p>下午深入国会大厦（威斯敏斯特宫），亲历了上议院、下议院的会场，见识了宪政对王权的驯服，也看到了大宪章的一份副本原件，呼应着《英国采风录》的阅读。</p> <p>晚饭后就回了酒店，马不停蹄，加上七个小时的时差，就早早洗漱休息了。</p> <p>总而言之，在伦敦的**天，孩子们的表现都不错。</p> <p> </p> <p>第二天：昨天睡得早，一夜的酣眠后，今天精神焕然一新（当然，也有衣装的因素）。</p> <p>上午我们先去了圣保罗大教堂。每一位步入者都会惊叹其壮观的圆形穹顶，此建筑为典型的巴洛克风格，是当年查尔斯王子和黛安娜王妃的婚礼举行处（关于使徒保罗，请查阅《使徒行传》）。</p> <p>然后到伦敦塔（官方全称为“女王陛下的宫殿与城堡，伦敦塔”）。它是堡垒，也曾是军械库、国库、铸币厂、刑场、天文台、避难所和监狱——英语“sent to the Tower”意为“入狱”。</p> <p>出来之后，我们步行过桥，再沿河走了一小段，亲近泰晤士河与河畔风情。午餐于有千年历史的波若市场(Borough Market)，深入伦敦市井。</p> <p>下午我们在环球剧院流连，当年莎士比亚就是在这里创作与导演的。</p> <p>晚上看了期待已久的《歌剧魅影》，看得神魂颠倒，加上时差颠倒，否定之否定，丝毫无倦意。论到效果，如果《宋城千古情》为一，那么《歌剧魅影》为一千，建议您下次也来亲历，验证此言非虚。</p> <p>散场后，于千万人之中，我们顺利汇合，身在大巴上，将泰晤士河置于右肘，一路护送，借用姜夔词句，正是：沙河塘上春寒浅，看了游人缓缓归（其实是因为路上有点堵啦）。</p> <p>第三天：今天一早，我们穿过格林公园，来到伦敦*大的**庭院——海德公园。公园历史极久，始建于1637年，到如今，园中有九曲湖，绿地平旷，树阴蔽日，有奔犬，有高马，有松鼠，有天鹅；有体育，也有政治（到了现场才知道，**的演讲者之角，只是一大片空地，并无任何标识与说明，英人的含蓄内敛可见一斑）。孩子们在园中悠闲散开，自得其乐，一如本地人。有孩子拾得金戒指一枚，交与骑警。</p> <p>从十一点起，我们就在大英博物馆了——狄更斯、达尔文、马克思和列宁都曾在此阅读，甘地、泰戈尔、孙中山，都曾慕名造访。馆藏800多万件，从博物馆*能看出一国的气度与风范，不得不说，英国诚大国也。馆内中国口音不少，但按照计划奔赴各馆之间，争分夺秒的学习小组，则是我们的孩子。临出门时，有人说：恨不得天天泡六个小时！</p> <p>晚上就放松啦，在Jamie Oliver's Fifteen餐厅享用晚餐。Fifteen餐厅的创始人是大名鼎鼎的英国“食神”Jamie Oliver。除了美食，这个餐厅还以其**的公益项目学徒计划闻名全球，正因如此，它出现在了越读馆的英文教材Smart English里。这是一幢四层小楼，红砖黄拱，玻璃明亮。从书本走到实地，尝尝依次而来前菜、主菜、甜品的滋味，多有意思，顿觉生活更加值得热爱了。</p> <p> </p> <p>第四天：想一想，有哪一个虚构的人物，居住在一个真实的地址？今天我们的**站就是贝克街221B，四层小楼，褐色砖墙上有紫色的花朵，门口那位维多利亚时代的警察，笑容可鞠，不拒绝每一位访问者的合影。踏着逼仄的楼梯，我们进入这小楼，进入福尔摩斯的起居室——旧烟斗、猎鹿帽、摇曳的烛光，和着吱吱嘎嘎作响的木地板，神秘气氛一下子把人裹进去了。角落里的蜡人像让人惊怕，如何安抚受了惊吓的心？只能买些纪念品了！</p> <p>几经更迭，如今的查林十字街84号，已成了一家麦当劳，我们沿着街道，从一家麦当劳走到另一家，旧书店寥寥，到何处安放海莲的爱书之心呢：人世几回伤往事，查令几多麦当劳。</p> <p>然后是**美术馆，2300幅欧洲绘画，从13世纪到19世纪的作品。新初二暑期语文、英语课，刚刚讲过凡高，随即漂洋过海，与金色的向日葵面对面，难以言表的感受啊。还有：</p> <p>扬·范·艾克的《阿尔诺非尼夫妇》</p> <p>波提切利的《维纳斯与战神》</p> <p>达·芬奇的《岩间圣母》</p> <p>委拉斯开兹的《镜前的维纳斯》</p> <p>米开朗基罗的《埋葬》……</p> <p>傍晚时分，伴着伦敦桥下的余晖金影，我们泛舟泰晤士河面上，河水徐流，由着自己的心意。我们有幸目睹了塔桥的开启，一桅严肃地驶过。</p> <p>离舟上岸，就到了伦敦眼，摩天巨环缓缓旋转，将我们擎到半空，在伦敦443英尺的高空，望见大本钟，望见晚霞，望断故园心眼。</p> <p> </p> <p>第五天：亲爱的家长，迷失伦敦的四日四夜，让我们想起塞缪尔·约翰逊的名言：你要是厌倦了伦敦，你也就厌倦了人生。然而今晨我们不得不离开了，用里尔克式的表达，格式是这样的：今天在风势不定的温莎城堡闪透出光来；于是我就用这**瞬间的光明来问候你。</p> <p>温莎城堡始建于1070年，如今是女王的**行宫。里面的圣乔治礼拜堂，是英国垂直式哥特建筑的典范，高柱拔地而起，在空中伸展对接，交织出****的石质穹顶。如此美轮美奂的建筑物，果然有神同在。</p> <p>下午我们到了神圣的牛津，住在牛津宿舍，每人一个单间，整一幢楼都是我们的！我们可以在中庭开会。四组人马，按照规定的线路图，绕行牛津镇，每组都出色地完成了任务。近十公里的毅行，是体能锻炼，是团队合作，也是丈量牛津的一种方式。《爱丽丝漫游奇境》《纳尼亚传奇》《魔戒》的作者都出自牛津，哈利·波特的取景地也多在这里，叫我如何不爱ta？</p> <p> </p> <p>第六天：感谢耶稣，让我们住在耶稣学院，天高云淡，花草静美。早餐的玻璃餐厅在一小丘上，可以俯瞰漫无边际的草坪。</p> <p>上午我们在拉德克利夫广场漫步。这是牛津市的**广场，全为历史建筑所环绕：拉德克里夫图书馆、博德利图书馆、圣母玛利亚大学教堂、新学院、圣三一学院……这种悠久庄重之美让人叹息，有孩子说：“我们赞叹这里像天堂。”</p> <p>要知道，牛津大学有记录的授课历史可追溯到1096年，这个历史悠久的大学并无核心主校区，三十九所独立书院，星罗棋布在城市的各个角落里。</p> <p>随后我们到了皮特河博物馆，五百万件自然历史藏品，各种各样奇怪的昆虫，硕大无朋的恐龙骨架，羽毛斗篷、吹矢枪、能乐面具、图腾柱、乌干达头饰、豪猪头盔、树皮摇篮、蜜蜂专展，还可以摸摸狐狸和黑熊——这里确实是人类学家梦想中的天堂。</p> <p>午餐在草坪上，周围是大树，红花、白花和黄花。</p> <p>下午在基督学院，高堂华美的大厅，两壁挂满了牛顿、洛克等学者们的画像，在他们威严目光的注视下，台灯与碗碟默不作声（四点半之后，这里就是学生餐厅），我们一行也悄然走过——《哈利·波特》的霍格沃兹魔法学院餐厅，我们闻到了一缕烤面包香。</p> <p>已经有孩子下决心要考牛津了——为了能长住在这么好的宿舍里。</p> <p> </p> <p>第七天：英国漂亮的城市有很多，论建筑与环境的融合，没有一座城可以与巴斯媲美，要知道，早在1987年，它就入选为联合国世界文化遗产城市了。</p> <p>今天一早我们就驱车直奔而去，看到了乔治王时代（1714－1837）的宏伟建筑与石板街道，弧形展开的**新月楼，以及世上保存*完好的古罗马浴池。这里有英格兰**的天然温泉，当年罗马人就在这里，让水温长期自然保持在46℃。</p> <p>正如你所知道的，巴斯人忘不了简·奥斯丁（1775－1817），甚至专门设置了一个简·奥斯丁艺术节。1801到1806年间，她生活在这里，小说《劝导》和《诺桑觉寺》写到的故事也就发生在这里。我们在她的旧居，聆听这位女作家的生平，</p> <p>她的笔下有细致的观察，引人淡然一笑的幽默，自有一种温婉的风情。</p> <p>车回牛津后，我们去了英国*古老的公立博物馆：阿什莫林。它的名声仅次于大英博物馆：古希腊雕塑、埃及木乃伊、日本浮世绘、钱币主题特展、中国书画，应有尽有。丰子恺手绘的李叔同先生像，也在此馆收藏。</p> <p>晚上是激动人心的草坪诗会，从昨天起就开始排练准备，十个小组，背诵了自己选择的心爱的诗歌。Shelly: The World's Wanderers, Bob Dylan: Blowing in the wind, Dylan Thomas: Do not go gentle into that good night，艾略特《窗前即景》，三毛《如果有来生》，纪伯伦《挫折》，冯至《威尼斯》，穆旦《冬》，海子《五月的麦地》：</p> <p>全世界的兄弟们</p> <p>要在麦地里拥抱</p> <p>���方，南方，北方和西方</p> <p>麦地里的四兄弟，好兄弟</p> <p>回顾往昔</p> <p>背诵各自的诗歌</p> <p>要在麦地里拥抱……</p> <p> </p> <p>第八天：有言道“如果失去了莎士比亚，那就没有了英格兰”。今天我们在小镇斯特拉特福度过了**，这是莎士比亚的出生地，也是文学的家乡，正因为如此，我们在异国并不觉得生疏，反而会有奇异的回乡的亲切感。</p> <p>上午的课分别由丽莎、伊琳两位外教执教，为我们介绍了莎士比亚的生平；下午的授课老师布伦达·里德汉姆是**莎士比亚剧团化妆与道具部门的前负责人，叫孩子上来，服装一换，假发一披，瞬间就变成了剧中人！戏剧确实有魔力啊——刺杀凯撒是今天的沸点，刺客们列队而上，一人一刀！凯撒倒地呻吟，血流满胸……莎士比亚果然刺激。</p> <p>晚上的时间是自由的，篮球足球、极限飞盘、写作探讨，无一不可。因为纬度高，到了很晚天还是亮着的，牛津深蓝的天际，卷动金色的云絮，一如我们内心的光景与百感交集；而地面上的一切，成了一层淡的剪影。</p> <p> </p> <p>第九天：今天我们继续莎士比亚戏剧工作坊的课程。丽莎老师的讲座主题是：莎士比亚的剧院。丽莎老师让孩子们思考：建于1599年的环球剧院，与现代剧院有什么不同，为什么它是这样的构造。我们围坐成四组，每组一个环球剧院的模型，人手一份建筑截面图，思考讨论后，加上老师配有精美PPT的讲解，我们了解了莎士比亚时代剧院种种有趣细节——剧院为什么没有屋顶，剧院里没有厕所怎么办，当时如何制造电闪雷鸣的音效，不允许有女演员那么由什么人来演女角……凡此种种，不一而足。</p> <p>趁着茶歇的间隙，有人请丽莎老师签名，有人询问她关于莎士比亚的问题，也有人手捧咖啡坐在沙发上，享受一段温馨安静的时光。</p> <p>然后有莎剧排练课：练习台词（咀嚼口香糖一般地咀嚼这个词语，品尝它的滋味），团队操练（围成一个环，按照指令进退、击掌和旋转），和声歌咏（分为三个声部，回环往复唱出各自的台词）。就这样，在声音、舞蹈和音乐中，我们浅尝了莎士比亚的味道。</p> <p>午餐厅和故居连在一起，餐厅里有莎翁的立像，在我们就餐时，他和我们一起看着阳光下的花园，有老树根深静立，也有蜜蜂轻盈纷飞。</p> <p>下午我们去了玛丽·阿登农庄——这是莎翁母亲的居所——见识了英国传统的乡村生活，看到了鸡犬牛羊，有着柔顺长鬣的白马，一身卷发的黑猪……</p> <p>回到宿舍，老师和孩子们就忙开了，晚餐自己做！煎鸡蛋、削胡萝卜、剜牛油果、裹三明治、煮意大利面、烤鸡、洗蓝莓……一个半小时后，我们在碧蓝的天空下，无边的草地上，享受自己的劳动成果，大快朵颐。</p> <p> </p> <p>第十天：今天七点一刻，教师检查打包情况和寝室卫生，五分钟之内检查完毕，行装皆备，寝室也都清洁如入住时。</p> <p>我们去餐厅用了在牛津的*后一顿早餐，有同学专门买了一束花，送给为我们服务了五个早晨的两位牛津学生。</p> <p>然后我们长驱四百公里，来到了湖畔温德米尔和鲍内斯（两个小镇几乎就是连在一起的）。水彩未干的深蓝的天穹 ，紧接着蔓绿的低矮的石墙， 静静兜住了一个凉夏。群山、古树、草坡、湖水、小舟、天鹅……</p> <p>领略了湖边风景后，我们入住凯西克，晚上的时间都属于华兹华斯！查阅湖畔诗派的资料，了解这位桂冠诗人的背景，选择一首他的英文诗，熟读成诵——明天我们要去一访华兹华斯的鸽屋，印证一下他的诗句：</p> <p>我好似一朵孤独的流云，</p> <p>高高地飘游在山谷之上……</p> <p> </p> <p>第十**：华兹华斯（1770-1850）主张用日常的语言表达平凡的生活——诗是强烈情感的自然流露，然而是平静中回忆起来的情感；诗人是以普通人的身份（敏锐、热忱、开阔）向人们讲话，他仿佛真理的领唱者，引导着人类的合唱。</p> <p>说到华兹华斯与中国，胡适先生早在1919年《谈新诗》里就曾引用：“英国Wordsworth（华兹华斯）等人所提倡的文学改革，是诗的语言文字的解放……这一次中国文学的革命运动，也是先要求语言文字和文体的解放。”</p> <p>郁达夫《沉沦》的开篇，主人公在田间道上缓缓独步时，手捧的就是一本华兹华斯的诗集。</p> <p>徐志摩在长诗《夜》里称格拉斯米尔为“清净境界”，摘录几行：</p> <p>多明净的夜色！</p> <p>只淡淡的星辉在湖胸上舞旋，</p> <p>三四个草虫叫夜；</p> <p>四围的山峰都把宽广的身影，</p> <p>寄宿在葛濑士迷亚柔软的湖心，</p> <p>沉酣的睡熟；</p> <p>那边乳鸽山庄放射出几缕油灯的稀光，</p> <p>斜偻在庄前的荆篱上……</p> <p>华兹华斯的妹妹，同样才华出众的多萝西，写下了《格拉斯米尔日记》，记录了湖区风景，记录了兄妹手足之情，记录了兄长与柯尔律治的交往，也记录了浪漫派不少诗作的诞生。</p> <p> </p> <p>第十二天：我们在苏格兰高地驰骋了**！看了两个湖：</p> <p>一个是洛蒙德湖，位于特洛萨克斯，这里是苏格兰**座**森林公园；另一个就是大名鼎鼎的尼斯湖了，水怪的传闻始于1933年5月2日《因弗内斯通讯》上一篇题为《尼斯湖奇景》的文章，至今仍充满神秘感。</p> <p>一路上看尽了高地风景：风吹草低，牛羊散落在坡地，眼见着马放南山，人迹杳然，遂息争竞之心，而起澹泊之志——此地甚好！晚上住在因弗内斯，**森林公园里面。跋涉之后，一夜黑甜好梦，期待明日的莫利赫湖。</p> <p> </p> <p>第十三天：一早我们被鸡鸣叫醒，山中清冷，和煦阳光下的早餐后，走到莫利赫湖边，看着这一面天空之镜，里外都洗涤得干干净净，精神澡雪，顿觉昨天的车马劳顿都是值得的了。</p> <p>绕湖一周，约一个多小时：天光云影，水鸭鸣禽，松树紫草，沙滩小艇……气温也正好，微热但无汗，健步之后，饮一杯冰水或来一个冰激凌，湖畔小憩一会儿，仿佛就在家乡的西湖边。</p> <p>下午我们到了苏格兰东海岸的名城圣安德鲁斯，圣安德鲁斯大学建校于1410年至1413年间，校龄仅次于牛津与剑桥。威廉王子曾在此上学，收获了凯特王妃的爱情。</p> <p>这里是高尔夫的发源地，有*古老的高尔夫球场（距今六百年）和英国高尔夫球博物馆。海边就是大片的球场，草地上有人在打高尔夫，白色海鸥不时从头顶掠过，远处是海浪声。</p> <p>圣安德鲁斯大教堂的废墟令人震撼，宏伟中世纪建筑建于12世纪末，如今塔楼与高墙依然矗立，迎着海风直指云端。</p> <p>西沙海滩也值得一提，2012伦敦奥运会开幕式，憨豆先生陶醉于自己的钢琴声中，然后穿越到了一片沙滩，跟一群白衣运动员一起跑步，就是在西沙海滩——这是圣安德鲁斯运动员俱乐部名为“烈火战车”的跑步活动，为了纪念埃里克。埃里克是英国人，1924年的奥运**，但他生于中国，1945年长眠于中国，为中国献上了自己的生命。潍坊二中有埃里克的纪念碑。奥斯卡*佳影片《烈火战车》（1981）讲述的就是他的故事——这是越读馆小学语文课的内容。今年七月，香港导演冼杞然的《**胜利》，再次演绎了埃里克对中国的爱。等我们回国后，有空不妨带孩子同看。</p> <p> </p> <p>第十四天：今天上午我们在爱丁堡看爱丁堡城堡（有点像绕口令）。在苏格兰历史上，这里既是**居所，也是军事要塞，如今是*受欢迎的景点（游人也*多）。只要听听以下景点名称，就知道为什么这里几乎处处要排队了：阿尔盖炮台观景，一点钟炮，苏格兰国王御宝，命运石……</p> <p>下午的时间，全部都在苏格兰**博物馆（由苏格兰考古学博物馆和苏格兰**博物馆于1985年合并而成），有大量苏格兰文物和来自世界各地的藏品，五层楼的玻璃顶大厅宽敞明亮，间或有音乐和舞蹈的艺术表演。</p> <p>晚上，我们开了总结会，把新书计划通报给了孩子们。然后收拾行装，准备回家见爷娘喽。</p> 写于2016年8月8日—21日显示全部信息免费在线读舌尖上的英国/方文_初二
一、番茄肉酱千层面
这家的千层面，用一个词来形容就是——实诚——厚厚的面一层层叠起来，中间夹着密密的小肉团，肉团间包裹着奶味浓郁的芝士。
千层面*顶层的芝士烤得微焦，脆脆的表皮一口咬开，热乎乎、软绵绵的芝士就缠上了舌头，回味无穷。用叉子从立方体的一角叉下去，夹层中的芝士拉出长长的丝，肉末与意面上下相叠，像是琴弓与琴弦相依偎的小提琴，正奏起一曲悠扬的乐曲。
吃完，看到隔壁桌上男生的面也空了，碟底却掉了半碟大大小小的肉团，排成了一个八卦的形状。这可真是一碗纯朴的千层面啊！
二、泰晤士河畔的披萨
英国的披萨，大多薄而硬，更像国内的脆饼，与我们常吃的必胜客披萨很不一样。
披萨上的食材也不丰富，常见的是番茄与培根片（不必说什么海鲜披萨、榴莲披萨了，就连必胜客披萨上铺有的厚厚一层马苏里拉芝士，在这儿都很少见）。这儿多的是各式各样的佐料，用手指捻着细细碎碎地撒下，如海苔的小碎末，不知名的白色细末……
很难评价到底哪一种披萨更好吃，只能说是“萝卜青菜，各有所爱”吧。
三、Fish Chips
炸鱼薯条是英国的国菜，传说是卡梅伦的*爱。
炸鱼薯条秉承了英国菜品的一贯风格——份量大。椭圆形盘子上横陈一块长约15厘米的金黄炸鱼，空余的位置则全被炸得同样金黄的粗薯条填满。尽可能地挤尽一小片柠檬的汁，均匀地滴洒在金黄的鱼块表面，煎炸的油香与柠檬汁的清香混合在一起钻入肺腑，撩拨蠢蠢欲动的馋虫。裹在鱼肉外的面粉炸得酥脆，一叉子下去，还能听见吱嘎的断裂声。莹白的鱼肉入口滚烫，香气扑鼻又鲜嫩多汁。不蘸蕃茄酱是原汁原味的鲜香，蘸上蕃茄酱便是别具风味的酸甜，无论怎么吃，都能品出层次不同的味道。不得不说，这样的一顿美味佳肴下肚，实在是太撑了。鱼肉吃到后来已慢慢冷却，油味儿便显得格外突出，每吃一口便在胃里加深一层，而后又随同饱嗝一起溢上来。粗薯条也有些噎人，粉粉沙沙的，倒不如细薯条来得轻盈清爽。

英国生活面面观
舌尖上的英国/方文_初二/002
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如果说《越读馆的创意写作之旅》是一组组素描练习 《远在远方的写作课》就是一次现场写生 从“给南方**投稿”到“英国观察”，孩子们怎样把生活思考转化为异国观察？ 从“翻转经典”到“对话莎士比亚”， 他们又是如何看待莎士比亚在现代英国的失落？ …… 带着问题去游学，你会得到真正的人生经验