本书在借鉴和吸收国内外生产与运作管理理论和*新研究成果的基础上，结合我国企业运作管理的实际，对生产运作涉及的理论与实践性问题进行了概要性阐述。全书主要包括生产运作管理的概念、生产运作战略、产品（服务）设计与流程选择、生产与运作系统的布局、工作设计与工作测量、年度生产计划、生产作业计划与控制、项目计划管理、库存控制与MRP/MRPⅡ、质量管理、供应链管理、先进生产方式介绍等内容。
本书可供高等院校工商管理学科各专业本科教学之用，也可作为有关领域从业人员自学、提高之用，还可供科研人员参考。

**章 绪论
**节 生产运作管理的基本概念
第二节 生产运作的分类
第三节 生产运作管理的历史发展
小结
第二章 生产运作战略
**节 生产运作战略概述
第二节 生产运作的基本战略
第三节 生产运作战略的新趋势
小结
第三章 产品（服务）设计与流程选择
**节 产品设计
第二节 服务设计
第三节 流程选择
小结
第四章 生产与运作系统的布局
**节 生产与运作系统布局的概述
第二节 制造业生产系统的布局
第三节 服务业运作系统的布局
小结
第五章 工作设计与工作测量
**节 工作设计
第二节 工作标准
第三节 工作研究
小结
第六章 年度生产计划
**节 生产能力规划
第二节 备货型企业生产计划的制定
第三节 订货型企业年度计划的制定
小结
第七章 生产作业计划与控制
**节 作业计划与控制概述
第二节 制造业的生产作业计划与控制
第三节 服务业企业的作业计划
小结
第八章 项目计划管理
**节 项目管理概述
第二节 网络计划技术
第三节 网络计划的优化
小结
第九章 库存控制与MRP/MRPⅡ
**节 库存控制概述
第二节 独立需求库存控制
第三节 物料需求计划（MRP）
第四节 制造资源计划（MRP）
小结
第十章 质量管理
第十一章 供应链管理
第十二章 先进生产方式介绍
参考文献

本书在借鉴和吸收国内外生产与运作管理理论和*新研究成果的基础上，结合我国企业运作管理的实际，对生产运作涉及到的理论与实践性问题进行了阐述。本书主要包括生产运作管理的概念、生产运作战略、产品(服务)设计与流程选择、生产与运作系统的布局、工作设计与工作测量、年度生产计划、生产作业计划与控制、项目计划管理、库存控制与MRP／MRP Ⅱ、质量管理、供应链管理、先进生产方式介绍等内容。
本书可供高等院校工商管理学科各专业本科教学之用，也可作为有关领域从业人员自学、提高之用，还可供科研人员参考。