《新核心大学英语快速阅读》系列教材包括《新核心大学英语快速阅读基础级》、《新核心大学英语快速阅读1》、《新核心大学英语快速阅读2》和《新核心大学英语快速阅读3》四册。每册分八个单元,每个单元包括四篇阅读材料,其中短篇文章两篇,长篇文章两篇。教材中每个单元所选阅读材料的主题基本与《新核心大学英语读写教程》相应单元的主题一致,难度略低于《新核心大学英语读写教程》。短篇文章长度为300~500词,长篇文章长度为700~1000词。阅读材料的内容突出知识性,涉及自然学科和人文学科,体裁以说明文和议论文为主。