由王宝仁编著的《油品分析(第2版普通高等教育十一五**级规划教材修订版)》是普通高等教育“十一五”**级规划教材，是根据*新高等职业教育化工技术类专业人才培养目标而编写的。本书体现了高等职业教育特色，利于实施“双证融通”及“校企合作、工学结合”的人才培养模式，能满足学生毕业后达到无适应期上岗的要求。
《油品分析(第2版普通高等教育十一五**级规划教材修订版)》基本内容包括油品分析概述、油品取样、常见油品技术要求及其标准分析方法和油品化验工(中、**)职业技能鉴定模拟试题等部分。**介绍了汽油、柴油、喷气燃料等燃料油，润滑油，润滑脂，天然气，液化石油气，溶剂油，石油蜡，石油沥青等石油产品的主要技术要求及其分析检验方法，注重操作技能的训练。。
本书适用于应用型、技能型人才培养的各类教育，也可供从事油品生产、经销、质检和分析等工作的技术人员参考使用

**章 油品分析概述
**节 石油及油品
一、石油及其组成
二、油品及油品生产
三、油品分类
第二节 油品分析的任务及标准
一、油品分析的任务
二、油品分析标准
第三节 油品分析记录、数据处理及报告
一、油品分析记录
二、油品分析数据处理
三、油品分析报告
本章小结
自测题
第二章 油品取样
**节 油品试样分类
一、按油品性状分类
二、按取样位置和方法分类
第二节 石油和液体石油产品取样
一、执行标准的适用范围和取样原则
二、取样工具和取样操作方法
三、试样处理
四、试样的保存
五、取样注意事项
第三节 其他油品取样
一、固体和半固体油品的取样
二、石油沥青取样
三、液化石油气取样
四、天然气取样
实训2—1 油品取样
本章小结
自测题-
第三章 汽油分析
**节 汽油规格
一、汽油种类、牌号
二、汽油规格
第二节 汽油技术要求的分析检验
一、蒸发性
二、抗爆性
三、安定性
四、腐蚀性
五、其他指标
实训3—1 车用无铅汽油馏程的测定
实训3—2 车用无铅汽油蒸气压的测定
实训3—3 石油产品铜片腐蚀试验
实训3—4 石油产品硫含量的测定(燃灯法)
实训3—5 馏分燃料中硫醇硫测定(电位滴定法)
实训3—6 石油产品水溶性酸碱测定
本章小结
自测题
第四章 柴油分析
**节 柴油规格
一、柴油种类、牌号
二、柴油规格
第二节 柴油技术要求的分析检验
一、蒸发性
二、着火性
三、黏度
四、低温流动性
五、安定性
六、腐蚀性
七、其他指标
实训4—1 石油产品闪点测定(闭口杯法)
实训4—2 石油产品运动黏度测定
实训4—3 石油产品凝点测定
实训4—4 柴油冷滤点测定
实训4—5 石油产品水分测定
实训4—6 石油产品灰分测定
本章小结
自测题
第五章 喷气燃料分析
**节 喷气燃料规格
一、喷气燃料种类、牌号
二、喷气燃料规格
第二节 喷气燃料技术要求的分析检验
一、燃烧性
二、蒸发性
三、流动性
四、腐蚀性
五、安定性
六、其他指标
实训5—1 石油和液体石油产品密度测定(密度计法)
实训5—2 煤油烟点测定
实训5—3 汽油、煤油、柴油酸度测定
实训5—4 喷气燃料碘值的测定(碘一乙醇法)
本章小结
自测题
第六章 润滑油、润滑脂分析
**节 润滑油分析
一、润滑油分类
二、内燃机油规格
三、内燃机油技术要求的分析检验
四、在用润滑油的快速检验
实训6—1 深色石油产品硫含量测定(管式炉法)
实训6—2 石油产品和添加剂机械杂质测定法(重量法)
实训6—3 石油产品闪点和燃点的测定(克利夫兰开口杯法)
实训6—4 石油产品苯胺点测定法
实训6—5 石油产品颜色测定法
第二节 润滑脂分析
一、润滑脂组成、规格
二、润滑脂技术要求的分析检验
三、在用润滑脂的检验
实训6—6 润滑脂滴点测定
实训6—7 润滑脂和石油脂锥入度测定法
本章小结
自测题
第七章 天然气、液化石油气和溶剂油分析
**节 天然气分析
一、天然气规格
二、天然气技术要求的分析检验
实训7—1 天然气的组成分析(气相色谱法)
第二节 液化石油气分析
一、液化石油气规格
二、液化石油气技术要求的分析检验
第三节 溶剂油分析
一、溶剂油组成、规格
实训7—2 溶剂油芳烃含量测定法
实训7—3 石油烃类溴指数的测定(电位法)
本章小结
自测题
第八章 石油蜡、石油沥青分析
**节 石油蜡分析
一、石油蜡种类、规格
二、石蜡技术要求的分析检验
实训8—1 石蜡熔点(冷却曲线)测定
第二节 石油沥青分析
一、石油沥青种类、规格
二、石油沥青技术要求的分析检验
实训8—2 沥青软化点测定
实训8—3 沥青针入度测定
实训8—4 沥青延度测定
本章小结
自测题
附录一 职业技能鉴定模拟试题
试题一 汽油馏程的测定
试题二 喷气燃料硫醇硫含量的测定(电位滴定法)
试题三 腐蚀用铜片的制备
试题四 柴油闪点的测定(闭口杯法)
试题五 柴油运动黏度的测定
试题六 柴油凝点的测定
试题七 柴油冷滤点的测定
试题八 蒸馏法测定柴油含水量
试题九 喷气燃料密度的测定
试题十 汽油、煤油、柴油酸度的测定
试题十一 柴油机油机械杂质的测定
试题十二 液化石油气组成的分析(气相色谱法)
附录二 石油产品试验用液体温度计技术条件