拥有比自己所需更多的东西，就是小偷吗？狐狸为了要骗取熊口中的大鱼，颠倒是非，以各种不实的理由去制造熊的罪恶感。还利用熊很胖的弱点，制造熊对自己的不满，希望他会自己让出肉来。而聪明的大熊仔细地思量狐狸说的话，并藉着提问，反转了对话的情势。让我们透过辩论了解同样的事实可以由不同的观点加以思考，而道德与伦理观也塑造了我们的思考结果。
熊和狐狸_上海学林出版社_上海学林出版社_

冈特生态童书贯彻了冈特的核心思想：“不要期望地球生产更多东西，而要更善用地球已经生产的东西。”首先，该丛书旨在传播理念。书中的奇思妙想看似天马行空，却都是以世界各地科学家的研究成果以及环保主义者的长期实践为基础的。例如：牛粪、稻草或老树干，被我们视为废物，而对“蘑菇”来说，这些东西却是非常有用的；“蘑菇”可以利用牛粪、稻草或老树干转换成蛋白质，我们人类则再从“蘑菇”摄取到蛋白质，那就不一定非要吃牛排不可了。作者尝试以绘本的形式把“地球资源是可循环利用的”这一理念灌输给孩子。其次，丛书会启发孩子们深入思考人类现实生活里的困境。比如，一个哥伦比亚的咖啡农场主的生活系统，如何让这个农场实现“没有一丁点多余的废物”呢？第三，丛书鼓励孩子积极参与，每个故事后的“自己动手”环节都会有一项任务让孩子参与到身边的环保。