田玉美主编的这本《新大学化学实验(第3版)》是普通高等教育“十一 五”**级规划教材,是《新大学化学》(第三 版)(曲保中、朱炳林、周伟红主编,科学出版社,2012年)教材的配套实验 教 材。全书共分三部分:**部分是化学实验基础知识;第二部分是基本实 验,内容紧密配合大学化学课程的教学内容;第三部分是综合性实验,培养 学生的综合素质和创新精神。 《新大学化学实验(第3版)》适用于高等院校非化学化工类各专业学生 ,也可供从事化学实验 和科研的相关研究人员参考。

第三版前言 第二版前言 **版前言 **部分 化学实验基础知识 一、学生实验守则 二、化学实验室**守则 三、实验室意外事故的处理 四、误差与数据处理 五、滴定实验基本操作 六、试剂的取用操作 第二部分 基本实验 实验一 溶液的配制与酸碱滴定 实验二 乙酸解离常数的测定及其缓冲溶液的配制 实验三 磺基水杨酸铁(Ⅲ)配合物的组成和稳定常数的测定 实验四 离子平衡 实验五 元素化学 实验六 摩尔气体常量的测定 实验七 氧化还原与电化学(一) 实验八 氧化还原与电化学(二) 实验九 碳酸饮料中柠檬酸含量的测定 实验十 碘酸铜溶度积的测定 实验十一 肥皂的制备 实验十二 化学反应速率和反应活化能的测定 第三部分 综合性实验 实验十三 五水硫酸铜的制备与分析 实验十四 循环伏安法测定各种饮料中糖的含量 实验十五 原子发射光谱法测定水中的钙离子 实验十六 气相色谱法测定酱油中防腐剂苯甲酸的含量 实验十七 **液相色谱法测定茶叶、咖啡和可乐中咖啡因含量 实验十八 紫外分光光度法测定苯酚 实验十九 毛细管电泳法测定阿司匹林中的水杨酸 实验二十 红外光谱定性分析方法 实验二十一 印刷电路板的化学铣切和金属材料的电解抛光 实验二十二 常用塑料的鉴别 实验二十三 液体香波的制作 实验二十四 溶胶-凝胶法制备纳米二氧��硅 EXPERIMENT 25 Absorption Spectroscopy and Lambert-Beer’s Law 附录 附录Ⅰ 动画实验室简介 附录Ⅱ 实验常用资料表

田玉美主编的这本《新大学化学实验(第3版)》在第二版的基础上修订而成。修编后的本书增加了几个基本实验、综合性实验及全英文实验。本书仍然分三部分:**部分是化学实验基础知识,并将其分散到各个实验中,通过反复练习,使学生初步掌握基础的化学实验技能;第二部分是基本实验,内容紧密配合大学化学课程的教学内容,同时增强了其趣味性与实用性;第三部分是综合性实验,实验内容紧密联系生活实际,培养学生分析问题、解决问题和主动获取知识的综合能力,使学生具有初步撰写小科技论文与英文实验阅读理解的能力。