《家用电器》共十二章,介绍了家用照明电器、电风扇、电冰箱、空调器、洗衣机、电炊具、电暖电热器具、卫生与保健电器、电动工具、电动玩具及其他家庭常用电器等十一类家用电器的基本工作原理、结构、性能及部分仪器的选购、使用及维修注意事项,第十二章安排了十个实验,全书每章末都有思考题,在**章和第六章末,还附有内容充实而实用的附录,为进一步深入学习提供了方便。
《家用电器》可作为高等学校、师范专科学校非家用电器专业开设《家用电器》选修课时的**教材,也可作为中等专业学校、职业中学、家电短训班的参考书。由于《家用电器》内容丰富,语言通顺,说理清楚,且又删去了繁复的数学运算,故对自学者也是一本较好的学习用书。

家用电器工业在我国是一个发展很快的新兴轻工业行业。随着生产的发展和人民生活水平的不断提高,各种各样的家用电器正日益广泛地进入千家万户,成为人们摆脱繁重的家务劳动、改善生活条件的不.q-缺少的‘‘助手”。在这种形势下,许多学校都开设了《家用电器》课程,但都迫切地感到有关家用电器方面的适用教材很缺少,为此,编者编写了这本书,作为高等院校非家用电器专业使用的《家用电器》教材,提供给兄弟院校。
本书是在编者为浙江师范大学物理系编写的《家用电器讲义》和《家用电器实验讲义》的基础上,结合编者多年来在几个学校多次使用这两本讲义的教学体会,吸取了专家的意见和建议,修改补充而编成的。本书的编写指导思想及特点如下:
1.本书是供高等院校��家用电器专业使用的教材或参考书,故取材**放在家用电器的基本工作原理、结构、主要性能、选购、使用及维修注意事项,对产品的设计及制造工艺不予讨论或较少讨论。
2.本书适用于高等学校、师范专科学校作为开设《家用电器》课程的教材使用,也可作为中等专业学校、职业中学和家电短训班的教学参考书或供自学人员作为学习用书。
3.家用电器的品种规格很多,本书不采用面面俱到、泛泛而论的方式,也不采用汇总大量资料作为家用电器手册的形式,而是作为教材,采用在**类家用电器中选择常用的有代表性的一种,进行**讲解,而对同类产品只作简要介绍的方式。

**章 家用照明电器
1-1 家庭照明的方式和要求
1-2 视觉与照明技术
1-3 白炽灯
1-4 荧光灯
1-5 家庭常用灯具
1-6 灯具的使用与维护
附录 电光源光度量常用的几个参数
思考题

第二章 电暖电热器具
2-1 家用电热电器的种类
2-2 电阻式电热元件
2-3 家用电热器具中常用的控温元件
2-4 室内电取暖器
2-5 电热褥(毯)
2-6 电热水器具
2-7 电熨斗
思考题

第三章 电炉与电炊具
3-1 日用电炉
3-2 家用电烤箱
3-3 电磁灶
3-4 保温式自动电饭锅
3-5 电炒锅
3-6 微波炉
思考题

第四章 家用洗衣机
4-1 洗衣机的去污原理
4-2 洗衣机的类型
4-3 双缸半自动波轮式洗衣机
4-4 全自动波轮式洗衣机
4-5 滚筒式洗衣机
4-6 洗衣机的选购、使用和维护
思考题

第五章 电风扇
5-1 电风扇的种类
5-2 台扇
5-3 吊扇
5-4 换气扇
5-5 转页扇
5-6 电风扇的主要性能和技术要求
5-7 现代家用电风扇发展概况
5-8 电风扇的选购、使用与维护
5-9 冷风机
5-10 家用空气净化器(简介)
思考题

第六章 家用电冰箱
6-1 电冰箱的分类
6-2 压缩式电冰箱的工作原理
6-3 制冷剂
6-4 电冰箱的箱体
6-5 电动压缩式电冰箱的制冷系统
6-6 压缩式电冰箱的控制系统、控制电器与电力系统
6-7 家用电冰箱的选购、使用与维护
6-8 吸收式冰箱(简介)
6-9 半导体式冰箱
6-10 小型饮水机
6-11 冰块机
6-12 雪糕机(简介)
附录制冷技术中一些参数的意义
思考题

第七章 空气调节器
7-1 空调机(器)的种类
7-2 窗式空调器
7-3 热泵冷风型空调器
7-4 电热式窗式空调器(简介)
7-5 分体式空调器
7-6 净化空气调节器(简介)
7-7 小型空气除湿机与冷气除湿兼用空调器
7-8 恒温恒湿空调机
7-9 家用空调器的选购、安装、使用及保养
思考题

第八章 卫生与保健电器
8-l 家用真空吸尘器
8-2 吸尘擦窗机(简介)
8-3 吸尘打蜡机(简介)
8-4 电推剪
8-5 电吹风
8-6 电动剃须刀
8-7 电热梳
8-8 手提式卷发器
8-9 电削发器
8-10 按摩器
8-11 空气负离子发生器
8-12 紫外线灭蚊器
8-13 热敷器
8-14 红外线保健器
思考题

第九章 家用电动工具(简介)
9-1 家用电动工具的分类
9-2 对家用电动工具的基本性能要求
9-3 电动工具型号的命名方式
9-4 家用手提式电钻
9-5 冲击电钻(简介)
9-6 电动攻丝机(简介)
9-7 电动切割式采茶机(简介)
9-8 园艺修枝机(简介)
9-9 电动剪草机(简介)
9-10 电动剪毛机(简介)
9-11 电动工具的使用与维修
思考题

第十章 电动玩具(简介)
10-1 电动玩具的种类、基本结构及**要求
10-2 电动玩具的电源
10-3 电动类玩具的电动机和变速箱
10-4 电动玩具的发声和发光
10-5 回轮类电动玩具
10-6 不落地类电动玩具
10-7 行走类电动玩具
10-8 其他类电动玩具
10-9 电动玩具的选购和使用
思考题

第十一章 其他家庭常用电器
1l-1 电烙铁
11-2 测电笔
ll-3 电铃、门铃、电磁振动式讯响器
11-4 交流电钟
11-5 电磁式交流稳压器
11-6 定时器
11-7 熔断器
11-8 单相电度表
思考题

第十二章 家用电器实验
实验一 白炽灯泡电压特性测定及台式荧光灯组装实验
实验二 六种电热水器实验
实验三 保温式自动电饭锅实验及电炒锅实验
实验四 远红外家用电烤箱实验及电热褥、电熨斗实验
实验五 波轮式双缸半自动洗衣机的测试与使用实验
实验六 台式电风扇组装实验
实验七 台式电风扇修理实验——扇头电动机定子绕组的绕制与嵌线
实验八 家用电冰箱性能检验实验
实验九 家用电冰箱温度特性测试
实验十 吸尘器、卫生与保健电器实验
参考文献
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