目前，红龙果已引起我国大陆广大水果种植户的广泛关注，种植面积逐年扩大。由于这种新兴水果登上中国大陆的时间较短，消费者对它还比较陌生，种植户在高产栽培方面还存在不少问题。为了帮助广大的消费者和种植户全面了解这一新兴水果，尽快提高种植效益，笔者根据在中国大陆多年植红龙果的成功经验，并借鉴台湾省种植大户的先进技术，编写了这本科普图书，供种植户和消费者阅读参考。
本书详细阐述了红龙果的生物学特性、高产栽培技术和病虫害**方法等，还介绍了红龙果的种植优势、营养特点、贮运以及食用方法，读者可以从各个角度充分了解这一新兴水果。本书力求内容全面、**突出，通俗易懂，可操作性强。

一 红龙果的种植起源
（一）红龙果的名称由来
（二）红龙果的种植起源
（三）红龙果的品种分类
二 红龙果的形态特征
（一）红龙果的根
（二）红龙果的茎
（三）红龙果的花
（四）红龙果的果实
三 红龙果的种植优势
四 红龙果的营养价值与广泛用途
五 红龙果的生物学特性
（一）对温度的要求
（二）对土壤PH值的要求
（三）对水分的要求
（四）对光照的要求
（五）对营养的要求
六 红龙果的育苗技术
（一）嫁接栽培法
（二）播种法
（三）扦插法
七 果园规划与定植
（一）果园规划
（二）几种栽植方式
���三）果苗定植
八 红龙果高产栽培技术
（一）一年生植株高产栽培技术
（二）二年生植以上植株高产栽培技术
九 红龙果**益栽培法
（一）有机栽培法
（二）盆栽法
（三）与龙眼、荔枝间种法
（四）与草本经济作物套种法
（五）人工补光新技术
十 病虫害**
（一）主要病虫害**方法
（二）科学使用农药的小窍门
十一 红龙果的采收与贮藏
（一）采收
（二）贮运
十二 红龙果的食用方法
（一）果肉的食用方法
（二）鲜花的加工利用
（三）肉茎的烹饪方法