人类社会正处在一个信息化的时代。对于当代大学生,英语是获取科学技术知识、走迸科学技术**的**工具。因此,学生的英语水平越来越高,绝大多数本科生都可以在毕业之前通过全国大学英语四、六级考试,甚至有些学生在中学阶段已经通过四级考试。但是,大多数本科生,甚至研究生,在专业文献的阅读、撰写以及专业的口语交流中,都不同程度地存在障碍。这正是专业英语要解决的问题。

“动物科学专业英语”是动物科学本科专业的必修课或选修课。该课程的任务是提高学生阅读动物科学专业文献的水平,运用现代科技英语的翻译知识和技巧,较熟练地从事动物科学文献的一般翻译工作,提高科研论文英文摘要的写作能力,训练学生参加国际学术研讨会和进行专业口语交流的能力。

但是,到目前为止,我国还没有一本合适的《动物科学专业英语》教材用于教学。为此,经过长时间的酝酿,我们组织了一批在动物科学专业英语教学上有丰富经验的教师,编写了这本《动物科学专业英语》。

“动物科学专业英语”是科技英语的一个组成部分,科技英语是用来记载科拽文献的一种英语文体。包括:科技英语的阅读、科技英语的翻译、科技英语的写作、科技论文的宣讲和科技口

前言Preface
**章 绪论
**节 学习动物科技英语的意义
第二节 动物科技英语的特点
第三节 学习动物科技英语的方法
第二章 精读与泛读
Section One Animal Nutrition and Feedstuff
Section Two Genetics and Breedin9
Section Three Animal Reproduction
Section Four Grassland and Rangeland
Section Five Ruminant Animal Production
Section Six Monogastric Animals
Section Seven Aquaculture
Section Eight Animal Welfare
Section Nine Animal Ecology and Environment
Section Ten Animal Product
第三章 英语科技论文写作
**节 科技论文结构
第二节 英语科技论文标题与摘要写作
第三节 英语科技论文正文写作
第四节 英语科技论文表格、插图的处理
……
第四章 动物科技相关应用文写作
第五章 动物科技英文资料的识读
附录
主要参考文献