潘祖亭主编的《分析化学教程(应用型本科高等院校十二五规划教材)》是应用型本科高等院校“十二五”规划教材之一。全书共20章，包括分析化学概论、实验数据误差分析和数据处理、分析测量中的样品采集与制备、化学分析法概论、酸碱平衡与酸碱滴定法、配位平衡与配位滴定法、氧化还原平衡与氧化还原滴定法、沉淀滴定法与滴定分析法小结、重量分析法、分析化学中常用的分离与富集方法、仪器分析法概述、原子光谱分析法、紫外一可见分光光度法、分子发光光谱法、红外光谱法、核磁共振波谱法、电化学分析法、色谱分析法基础、气相与液相色谱法、其他分析方法简介(包括质谱分析法、热分析与有机元素分析、生物分析、**分析、环境分析、食品分析、材料分析)。
《分析化学教程(应用型本科高等院校十二五规划教材)》可作为应用型本科高等院校化学、应用化学、化工、轻工、材料、生物、医药、环境、食品、地质、农学、林学等专业的分析化学教材及考研参考书，也可供相关师生及分析测试工作者、自学者阅读参考。

前言
主要符号及缩写
第1章 分析化学概论
第2章 实验数据误差分析和数据处理
第3章 分析测量中的样品采集与制备
第4章 化学分析法概论
第5章 酸碱平衡与酸碱滴定法
第6章 配位平衡与配位滴定法
第7章 氧化还原平衡与氧化还原滴定法
第8章 沉淀滴定法与滴定分析法小结
第9章 重量分析法
第10章 分析化学中常用的分离与富集方法
第11章 仪器分析法概述
第12章 原子光谱分析法
第13章 紫外-可见分光光度法
第14章 分子发光光谱法
第15章 红外光谱法
第16章 核磁共振波谱法
第17章 电化学分析法
第18章 色谱分析法基础
第19章 气相与液相色谱法
第20章 其他分析方法简介
参考文献
附录