《普通高等教育"十一五"**级规划教材:现代植物生理学(第3版)》有绪论和正文5篇12章，内容包括：细胞生理——植物细胞的亚显微结构与功能；代谢生理——植物的水分生理、植物的矿质营养、植物的光合作用、植物的呼吸作用、植物体内同化物的运输和分配、植物细胞信号转导、植物生长物质；生长发育生理——植物的生长生理、植物的生殖生理、植物的成熟和衰老生理；环境生理——植物的逆境生理；植物生理学在农业上的应用——植物生理学与现代农业。

绪论
0.1植物生理学的研究内容和任务
0.2植物生理学的产生与发展
0.2植物生理学的诞生与成长
0.2.2中国植物生理学的发展
0.3植物生理学的发展前景
0.4学习植物生理学的要求和方法
思考题
参考文献
Ⅰ细胞生理
1 植物细胞的亚显微结构与功能
1.1细胞壁
1.1.1细胞壁的亚显微结构
1.12细胞壁的功能
1.2植物细胞膜系统
1.2.1细胞膜的组成成分
1.2.2细胞膜的亚显微结构
1.23细胞膜的功能
1.2.4内膜系统
知识窗0101内膜系统——内质网、高尔基体和液泡
1.3细胞核
1.3.1核膜
1.3.2染色质
1.3.3核仁
1.3.4核基质
1.4细胞骨架
知识窗0102细胞骨架——微管、微丝和中间纤维
1.5胞间连丝
1.5.1胞间连丝的亚显微结构
1.5.2胞间连丝的功能
1.6植物细胞全能性及其基因表达调控
1.6.1植物细胞全能性
1.6.2植物细胞基因的结构及其表达调控
知识窗01—03植物细胞基因的结构及其表达调控
本章内容提要
思考题
参考文献
Ⅱ 代谢生理
2 植物的水分生理
2.1水分在植物生命活动中的作用
知识窗02—01水的物理化学特性
211植物体内的含水量和水分存在的状态
2.12水在植物生命活动中的生理作用
2.1.3水在植物生命活动中的生态作用
2.2化学势、水势
2.2.1自由能与化学势
2.2.2水的化学势与水势
2.3植物细胞对水分的吸收
2.3.1植物细胞的渗透性吸水
2.3.2植物细胞的吸涨吸水
2.4水分的跨膜运输
2.4.1扩散
2.4.2集流
2.4.3水分的跨膜渗透运动
2.5土壤中的水分与土壤水势
知识窗02—02土壤水特性
2.5.1土壤水势
2.5.2土壤中水分的移动
2.6植物根系对水分的吸收
2.6.1根部吸水的区域
2.6.2根系吸水方式、途径及其动力
2.6.3根系吸水阻力
2.6.4影响根系吸水的因素
2.7蒸腾作用
2.7.1蒸腾作用的概念及生理意义
2.7.2蒸腾作用的方式及度量
2.7.3气孔蒸腾
2.7.4影响蒸腾作用的因素
2.8植物体内的水分运输
2.8.1水分运输的途径
2.8.2水分沿导管或管胞上升的动力
2.9合理灌溉的生理基础
2.9.1植物的水分平衡
2.9.2作物的需水规律
2.9.3合理灌溉的指标
2.9.4植物水分利用效率
2.9.5合理灌溉增产的原因
2.9.6节水灌溉与节水农业
本章内容提要
思考题
参考文献
3 植物的矿质营养
3.1研究植物矿质营养的方法及无土栽培
3.1.1灰分分析
3.1.2溶液培养法
3.1.3植物的无土栽培
3.2植物必需元素及其生理作用
3.2.1植物必需元素的标准和分类
3.2.2植物必需元素的主要生理作用及其缺素症
3.3有益元素与有害元素
3.3.1有益元素
3.3.2有害元素
3.4植物细胞对矿质元素的吸收
3.4.1电化学势梯度与离子转移
3.4.2被动吸收
3.4.3主动吸收
3.4.4胞饮作用
3.5植物根系对矿质元素的吸收
3.5.1根系吸收矿质元素的区域
3.5.2根系吸收矿质元素的特点
3.5.3根系吸收矿质元素的过程
3.5.4外界条件对根系吸收矿质元素的影响
3.6叶片营养
3.7矿质元素在植物体内的运输与分配
3.7.1矿质元素在植物体内的运输
3.7.2矿质元素在植物体内的分配
3.8植物对氮、硫、磷的同化
3.8.1氮的同化
知识窗03—01生物固氯
3.8.2硫的同化
3.8.3磷的同化
3.9合理施肥的生理基础
3.9.1主要营养元素的利用效率
3.9.2作物的需肥特点
3.9.3合理施肥的指标
3.9.4合理施肥与作物增产
本章内容提要
思考题
参考文献
4 植物的光合作用
4.1光合作用概述
4.1.1光合作用的发现
4.1.2光合作用的重要性
4.2叶绿体的结构与光台色素
4.2.1叶绿体的结构与功能
4.2.2光合色素的结构与光化学特性
4.2.3叶绿素的生物合成及降解
4.2.4叶绿素蛋白复合体
4.3光合作用的机制
4.3.1光能的吸收传递与转换
4.3.2光合电子传递与质子转移
4.3.3光合磷酸化
4.3.4光能的分配调节与光保护
知识窗04—01光能分配与保护作用详解
4.3.5光合作用的碳同化
4.3.6光合作用的产物
4.4光呼吸
4.4.1光呼吸的生化途径
4.4.2光呼吸的生理功能
4.5光合作用的生理生态
4.5.1光合速率及测定
4.5.2影响光合作用的因素
4.5.3光合作用与作物产量
本章内容提要
思考题
参考文献
5 植物的呼吸作用
5.1呼吸作用的概念及其生理意义
5.1.1呼吸作用的概念
5.1.2呼吸作用的生理意义
5.1.3线粒体的亚显微结构及功能
5.2呼吸代谢途径的多样性
5.2.1糖酵解
5.2.2发酵途径
5.2.3三羧酸循环
5.2.4磷酸戊糖途径
5.2.5乙醛酸循环
知识窗05—01乙醛酸循环的化学过程和生理意义
5.2.6乙醇酸氧化途径
5.3电子传递与氧化磷酸化
5.3.1电子传递链
5.3.2氧化磷酸化
5.3.3呼吸链电子传递途径的多样性
5.3.4末端氧化系统的多样性
5.3.5抗氰呼吸及其生理意义
5.4呼吸作用的调节
5.4.1糖酵解的调节
5.4.2丙酮酸有氧分解的调节
5.4.3磷酸戊糖途径的调节
5.4.4电子传递途径的调节
5.4.5能荷调节
5.5呼吸代谢能量的贮存和利用
5.5.1呼吸代谢能量的贮存
5.5.2呼吸代谢能量的利用
5.6呼吸代谢与其他物质代谢
5.6.1呼吸代谢与初生代谢的关系
5.6.2呼吸代谢与次级代谢的关系
知识窗05—02含氮次级代谢物详解
5.7呼吸作用的指标及影响因素
5.7.1呼吸作用的指标
5.7.2呼吸商的影响因素
5.7.3呼吸速率的影响因素
5.8呼吸作用与农业生产
5.8.1种子的呼吸与贮藏
5.8.2果实、块根、块茎的呼吸作用与贮藏
5.8.3呼吸作用与作物栽培
本章内容提要
思考题
参考文献
6 植物体内同化产物的运输与分配
6.1植物体内同化产物的运输
6.1.1 同化产物运输的途径及研究方法
6.1.2韧皮部溶质的种类及研究方法
6.1.3同化产物运输的方向与速率
6.2同化产物的装载与卸出
6.2.1同化产物在源端韧皮部的装载
6.2.2同化产物在库端的卸出
6.3韧皮部同化产物运输的机制
6.4同化产物的配置和分配
6.4.1同化产物的配置
6.4.2同化产物的“源”、“库”、“流”
6.4.3同化产物分配的特点
6.4.4同化产物的分配与产量的关系
6.5同化产物运输与分配的调控
6.5.1代谢调控
6.5.2激素调控
6.5.3环境因素调控
本章内容提要
思考题
参考文献
7 植物细胞信号转导
7.1细胞间通讯方式与信号传递
7.1.1细胞间通讯方式
7.1.2胞外刺激信号传递
7.2受体、G蛋白与跨膜信号转导
7.2.1受体
知识窗0701膜受体主要的三种类型
7.2.2 GTP结合调节蛋白
知识窗07—02植物异三聚体G蛋白组成及结构特点
知识窗0703植物小G蛋白的结构与功能
7.3 cAMP信号转导
7.3.1 cAMP的发现及第二信使学说的提出
7.3.2 cAMP信号转导通路
知识窗0704 cAMP的产生及其作用的靶分子
7.4植物细胞中cAMP的生理调节功能
7.4.1调控离子通道
7.4.2参与植物细胞生长
7.4.3参与逆境胁迫的信号转导
7.4.4参与植物抗病
7.5肌醇三磷酸／二酰甘油信号转导
7.5.1肌醇磷脂信号分子的产生与灭活
知识窗07—05双信使的产生、IP3的灭活和DAG的降解
7.5.2 IP3/Ca2+和DAG／PKC信号传递途径
7.5.3植物细胞的肌醇磷脂信息传递系统的生理调节功能
7.6植物钙信号转导
7.6.1植物细胞钙离子动态及其调控机制
7.6.2植物细胞钙离子信号特异性的产生
知识窗07—06植物细胞ca2+信号特异性的产生详解
7.6.3钙信号的产生、终止及传递途径
知识窗07—07钙信号的产生、终止及时空性详解
7.6.4植物细胞Ca2+信号的下游靶蛋白
7.7蛋白质的可逆磷酸化及其对基因转录水平的调控
7.7.1蛋白质的可逆磷酸化
7.7.2蛋白质可逆磷酸化对基因转录水平的调控
知识窗0708蛋白质可逆磷酸化对基因转录水平的调控详解
本章内容提要
思考题
参考文献
8 植物生长物质
8.1植物生长物质的概念和种类
8.2生长素类
8.2.1生长索类的发现、分布和化学结构
8.2.2吲哚乙酸的代谢和运输
知识窗08—01吲哚乙酸的运输详解
8.2.3生长素类的生理作用
8.2.4生长素类的作用机制及信号转导途径
8.3赤霉素类
8.3.1赤霉素类的发现和化学结构
8.3.2赤霉素类的代谢和运输
8.3.3赤霉素类的生理作用
8.3.4赤霉紊作用机制及信号转导途径
8.4细胞分裂素类
8.4.1细胞分裂素类的发现和化学结构
8.4.2细胞分裂素类的代谢和运输
8.4.3细胞分裂素类的生理作用
8.4.4细胞分裂素的作用机制及信号转导途径
8.5脱落酸
8.5.1脱落酸的发现和化学结构
8.5.2脱落酸的代谢和运输
8.5.3脱落酸的生理作用
8.5.4脱落酸的作用机制及信号转导途径
8.6乙烯
8.6.1乙烯的发现和化学结构
8.6.2乙烯的代谢和运输
8.6.3乙烯的生理作用
8.6.4乙烯的作用机制及信号转导途径
8.7油菜素甾醇类
8.7.1油菜素甾醇类的发现和化学结构及分布
8.7.2油菜素甾醇类的代谢和运输
8.7.3油菜素甾醇类的生理作用
8.7.4油菜素甾醇类的作用机制及信号转导途径
8.8其他天然的植物生长物质
8.8.1多胺类
8.8.2茉莉酸类
8.8.3水杨酸类
8.8.4植物肽激素
8.8.5独脚金内酯
8.9植物激素相互关系
8.9.1植物激素代谢的相互关系
8.9.2植物激素生理作用的相互关系
8.10植物激素和生长调节剂在农业上的合理应用
8.10.1植物生长调节剂的类型
8.10.2植物生长调节剂在农业上的应用
本章内容提要
思考题
参考文献
……
Ⅲ 生长发育生理
Ⅳ 环境生理
Ⅴ 植物生理学在农业上的应用
汉英名词索引