**章 农产品经纪人概述
**节 农产品经纪人的概念及作用
第二节 农产品经纪人职业资格的取得
第三节 农产品经纪人的知识结构和能力结构
第四节 农产品经纪人的心理素质和身体素质
第五节 农产品经纪人的信息意识和道德修养
第二章 农产品经纪业务知识
**节 农产品经纪人的活动方式
第二节 农产品经纪收入——佣金
第三节 农产品经纪人的组织形式
第四节 农产品经纪合同的订立和履行
第五节 农产品经纪合同的变更、转让
第六节 农产品经纪合同的违约责任
第七节 常见的农产品经纪合同格式
第三章 农产品商品基础知识
**节 农产品的概念和品种类别
第二节 主要农产品的地理分布
第三节 农产品的包装
第四节 农产品的储运
第五节 我国铁路、公路主干���的分布
第四章 农产品食品**
**节 无公害食品
第二节 绿色食品
第三节 有机食品
第四节 农产品贸易的技术性贸易壁垒
第五章 初级农产品经纪人应具备的品级鉴别知识
**节 主要粮油产品的质量标准和品级鉴别
第二节 蔬菜的质量标准和品级鉴别
第三节 果品的质量标准和品级鉴别
第四节 主要鲜切花和盆景的质量标准和品级鉴别
第五节 畜禽产品的质量标准和品级鉴别
第六节 水产品的质量标准和品级鉴别
第七节 其他农副产品的质量标准和品级鉴别
第六章 中级农产品经纪人应具备的品级鉴别知识
**节 优质粮食的质量标准和品级鉴别
第二节 绿色食品的质量标准和品级鉴别
第三节 绿色果品的质量标准和品级鉴别
第四节 盆栽观果植物的质量标准和品级鉴别
第五节 其他农副产品的质量标准和品级鉴别
第七章 **农产品经纪人应具备的品级鉴别知识
**节 主要粮食的质量标准
第二节 国际市场主要蔬菜的质量标准和品级鉴别
第三节 国际市场主要水果的质量标准和品质鉴别
第四节 乳及乳制品的质量标准和品质鉴别
第五节 水产品的质量标准和品级鉴别
第八章 农产品经纪人应具备的经营管理知识
**节 农产品市场的定义和特点
第二节 农产品营销策略组合
第三节 农产品的购销业务成本核算
第四节 信息技术应用知识
第九章 农产品经纪人的职业技巧
**节 调查研究的技巧
第二节 牵线搭桥的技巧
第三节 谈判的技巧
第四节 经纪公关的技巧
第十章 农产品经纪人应具备的相关法律知识
**节 反不正当竞争法
第二节 消费者权益保护法
第三节 产品质量法
第四节 农产品质量**法
参考文献