本书分为山东概况和旅游资源两编,内容包括:山东地理特征、山东历史文化、山东经济、山东旅游业等。

前言
**编 山东概况
**章 山东地理特征
**节 山东地理综述
第二节 山东地质地貌
第三节 山东气候
第四节 河流湖泊
第五节 海岸线和海产资源
第六节 矿产资源
第二章 山东历史文化
**节 历史沿革
第二节 主要历史人物
第三节 历史遗迹
第四节 文化艺术
第五节 齐文化和鲁文化
第六节 山东全国**文物保���单位
第三章 山东经济
**节 基础设施
第二节 经济建设主要成就
第三节 “蓝黄”经济战略
第四章 山东旅游业
**节 山东旅游业的定位和发展
第二节 好客山东贺年会
第五章 山东的旅游服务设施
**节 山东的旅游饭店业
第二节 山东的旅行社业
第三节 山东的旅游交通
第六章 山东的饮食和风味特产
**节 鲁菜的产生和形成
第二节 山东异地风味菜和代表餐馆
第三节 山东的风味特产
第二编 旅游资源
**章 济南
**节 概述
第二节 主要景区景点
第二章 青岛
**节 概述
第二节 主要景区景点
第三章 淄博
**节 概述
第二节 主要景区景点
第四章 枣庄
**节 概述
第二节 主要景区景点
第五章 东营
**节 概述
第二节 主要景区景点
第六章 烟台
**节 概述
第二节 主要景区景点
第七章 潍坊
**节 概述
第二节 主要景区景点
第八章 济宁
**节 概述
第二节 主要景区景点
第九章 泰安
**节 概述
第二节 主要景区景点
第十章 威海
**节 概述
第二节 主要景区景点
第十一章 日照
**节 概述
第二节 主要景区景点
第十二章 莱芜
**节 概述
第二节 主要景区景点
第十三章 临沂
**节 概述
第二节 主要景区景点
第十四章 德州
**节 概述
第二节 主要景区景点
第十五章 聊城
**节 概述
第二节 主要景区景点
第十六章 滨州
**节 概述
第二节 主要景区景点
第十七章 菏泽
**节 概述
第二节 主要景区景点
山东省全国导游资格考试大纲