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旅游文化学
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旅游文化学

  • 作者:朱伟
  • 出版社:华中科技大学出版社
  • ISBN:9787560973104
  • 出版日期:2011年09月01日
  • 页数:328
  • 定价:¥36.00
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    内容提要
    《旅游文化学》旅游管理学科很突出的特点是实践性较强,和行业的发展息息相关。为突出应用性,我们适当地借鉴了职业教育的某些教学理念和方式,比如工作过程导向等。其次,培养学生的策划意识。旅游行业要求从业者有比较强的策划意识,丛书编写时将理论知识可操作化、模拟化、案例化,突出策划和协调性工作当中所需要的实际技能。同时为学生规划切实必要的知识结构,比如,行业市场认识、相关企业组织结构认识、行业相关政策与法规等,适合旅游管理和酒店管理专业的教学使用,也可以供学习研究旅游文化的相关人员阅读。
    目录
    **章 旅游文化学导论
    课前导读
    **节 中国旅游文化
    第二节 旅游文化概述
    第三节 旅游文化的结构和影响因素
    第四节 旅游文化学概述
    思考
    本章小结
    思考与练习

    第二章 旅游文化的发展历程
    课前导读
    **节 中国旅游文化的回眸
    第二节 西方旅游文化的发展历程
    思考
    本章小结
    思考与练习

    第三章 旅游主体文化
    课前导读
    **节 旅游主体文化的相关概念
    第二节 旅游消费文化
    第三节 旅游审美文化
    第四节 旅游主体文化行为
    第五节 旅游文化交流与冲突
    思考
    本章小结
    思考与练习

    ��四章 旅游客体文化
    课前导读
    **节 旅游客体与旅游客体文化
    第二节 中国山水文化
    第三节 中国宗教文化
    第四节 中国的民俗文化
    第五节 中国艺术文化
    第六节 中国建筑与园林文化
    思考
    本章小结
    思考与练习

    第五章 旅游介体文化
    课前导读
    **节 旅游介体文化概述
    第二节 旅游企业文化
    第三节 旅游制度文化
    思考
    本章小结
    思考与练习

    第六章 旅游与休闲文化
    课前导读
    **节 休闲文化与旅游
    第二节 休闲旅游产品
    思考
    本章小结
    思考与练习

    第七章 旅游文化效应
    课前导读
    **节 旅游文化的价值
    第二节 旅游文化的收益
    第三节 旅游文化产品
    第四节 旅游文化营销
    第五节 旅游文化资源产权结构和管理
    思考
    本章小结
    思考与练习

    第八章 旅游文化建设
    课前导读
    **节 旅游文化建设概述
    第二节 旅游主体文化建设
    第三节 旅游客体文化建设
    第四节 旅游介体文化建设
    思考
    本章小结
    思考与练习

    第九章 中国旅游文化的实践和发展
    课前导读
    **节 改革开放以来中国旅游文化的实践
    第二节 旅游文化资源的开发和可持续发展
    思考
    本章小结
    思考与练习
    参考文献
    后记

    与描述相符

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