罗永明、纪耀华编写的《天然**化学》适应21世纪高职高专院校“推进素质教育,培养创新人才”的需要,正确把握《天然**化学》的教学内容与培养模式的改革方向,充分总结和吸收以往教学经验和科研成果,博采和借鉴不同版本教材的优点,体现高等职业教育的培养特色。在编写过程中,既注重基础知识和基本理论的掌握,又注重基本技能和综合应用。强调将基础知识、能力培养、素质提高融为一体,**突出,简明实用,突出适用性,适应岗位和职业的需求,适应培养应用型人才的需要。本教材适用对象以高职高专学生为主,同时也可作为成人本科教育和自学参考教材。

**章 绪论 **节 概述 第二节 天然**化学研究的作用和意义 第三节 天然**化学的研究进展与发展趋势 第四节 天然**化学成分的主要类型简介 第二章 天然**化学成分提取、分离和鉴定的方法与技术 **节 天然**化学成分的提取方法 第二节 天然**化学成分的分离方法 第三节 天然**化学成分的鉴定方法 第三章 糖和苷 **节 糖和苷类化合物的结构与分类 第二节 糖和苷类化合物的理化性质 第三节 糖和苷类化合物的提取与分离 第四节 糖和苷类化合物的检识 第五节 糖和苷类化合物的结构研究 第四章 香豆素和木脂素 **节 香豆素类 第二节 木脂素类 第五章 醌类 **节 醌类化合物的结构与分类 第二节 醌类化合物的理化性质 第三节 醌类化合物的提取与分离 第四节 醌类化合物的检识 第六章 黄酮类 **节 黄酮类化合物的结构与分类 第二节 黄酮类化合物的理化性质 第三节 黄酮类化合物的提取与分离 第四节 黄酮类