《完全餐饮店（与稻盛和夫齐名的日本管理大师吉田文和经典著作，从创业到打造成功店铺，绝对法则是一切经营技巧的基础！）》(日)吉田文和著 - 买旧书上有路

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完全餐饮店（与稻盛和夫齐名的日本管理大师吉田文和经典著作，从创业到打造成功店铺，绝对法则是一切经营技巧的基础！）

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完全餐饮店（与稻盛和夫齐名的日本管理大师吉田文和经典著作，从创业到打造成功店铺，绝对法则是一切经营技巧的基础！）

作者：(日)吉田文和著

出版社：东方出版社

ISBN：9787506042703

出版日期：2011年08月01日

页数：304

定价：¥32.00

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东方出版社
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9787506042703
作者

(日)吉田文和著
页数

304
出版时间

2011年08月01日
定价

¥32.00
所属分类

内容提要

本书结合时代的进步和变化，阐述了在经营餐饮店时所能遇到的所有问题和方面，从店铺的设计到如何摆放桌椅的规则等。通过各种细节的精益求精和科学管理，来达到更好的服务消费者的目的。

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