由周玉敏和杨治国主编的《花卉生产与应用》是根据高等职业院校园林专业人才培养目标的要求，突出花卉的基础理论知识、花卉生产与应用的实用性及可操作性，注重技能的培养而编写的。全书包括绪论、花卉的分类、环境因素对花卉的影响、花卉的繁殖、花卉栽培设施、花卉的栽培、名花栽培、草坪植物、花卉应用原理、室内花卉装饰、花卉园林景观及应用等内容。每章后附有思考题和实训内容。
《花卉生产与应用》既可作为园林花卉专业课的教材，又可供园艺专业、农艺专业、种植专业等相关专业及行业人员参考使用。

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