《全国高等农林院校"十一五"规划教材:池塘养鱼学》是全国高等农林院校“十一五”规划教材。全书共9章，比较全面系统地阐述了池塘养鱼的基本原理和应用技术，包括主要养殖鱼类的生物学、池塘养殖环境、主要养殖鱼类人工繁殖、鱼苗鱼种的培育、食用鱼的饲养、综合养鱼、活鱼运输、鱼类越冬等内容。

前言
**章绪论
一、池塘养鱼学
二、新中国成立前我国池塘养鱼简史
三、新中国成立后我国池塘养鱼的发展历史
四、我国池塘养鱼取得的成就
五、我国池塘养鱼的特色
六、我国池塘养鱼的发展趋势
复习思考题
主要参考文献
第二章主要养殖鱼类的生物学
**节形态特征
一、鲤形目主要养殖鱼类
二、鲈形目主要养殖鱼类
三、蚰形目主要养殖鱼类
四、鲑形目主要养殖鱼类
五、鲽形目主要养殖鱼类
六、纯形目主要养殖鱼类
七、鲻形目主要养殖鱼类
八、鲇形目主要养殖鱼类
九、鲟形目主要养殖鱼类
十、其他目所属的主要养殖鱼类
第二节食性
一、滤食性鱼类
二、捕食性鱼类
第三节生长
一、鱼类的生长特点
二、几种主要养殖鱼类的生长特点
第四节繁殖
一、产浮性卵鱼类的繁殖生物学
二、产漂流性卵鱼类的繁殖生物学
三、产沉性卵鱼类的繁殖生物学
四、产黏性卵鱼类的繁殖生物学
第五节栖息习性
一、栖息水层和场所
二、对环境条件的适应
复习思考题
主要参考文献
第三章池塘养殖环境
**节池塘的非生物环境
一、池水的物理性质
二、池水的化学性质
第二节池塘的生物环境
一、浮游生物
二、底栖动物
三、高等水生植物
四、附生藻类
五、微生物
第三节池塘环境调控
一、池塘水质调控
二、池塘底质调控
复习思考题
主要参考文献
第四章主要养殖鱼类人工繁殖
**节鱼类人工繁殖的生物学
一、卵细胞发育和卵巢的分期
二、精子发育和精巢的分期
三、性腺发育周期与生殖力
四、性腺发育与环境条件
第二节亲鱼的选择与培育
一、亲鱼培育池的条件与清整
二、亲鱼的选择与运输
三、亲鱼培育
四、亲鱼提前产卵的意义和措施
第三节人工催产与受精
一、催产的基本原理
二、人工催产前的准备
三、人工催产的季节
四、催情亲鱼的选择与配组
五、催情剂的注射
六、效应时间
七、产卵
第四节人工孵化与管理
一、胚胎发育
二、人工孵化前准备
三、孵化的环境条件
四、孵化的操作与管理
五、受精率、孵化率和出苗率的计算
复习思考题
主要参考文献
第五章鱼苗、鱼种的培育
**节鱼苗、鱼种的生物学
一、鱼苗、鱼种的分期及形态
二、鱼苗、鱼种的食性与摄食
三、鱼苗、鱼种的生长
四、鱼苗的质量鉴别
第二节鱼苗的培育
一、静水土池塘鱼苗培育
二、室内水泥池鱼苗培育
第三节鱼种的培育
一、室外土池塘培育鱼种
二、室内水泥池培育鱼种
三、网箱培育鱼种
复习思考题
主要参考文献
第六章食用鱼的饲养
**节食用鱼养殖概述
一、食用鱼养殖的技术经济考核指标
二、养殖周期
第二节池塘准备
一、池塘条件
二、池塘改造
三、池塘的清整
四、盐碱地鱼池水质特点及其改造
第三节鱼种放养
一、鱼种规格
二、鱼种来源
三、鱼种放养时间
第四节混养搭配和放养密度
一、混养的优点
二、混养的生物学基础——主要养殖鱼类之间的关系
三、确定主养鱼类和配养鱼类
四、混养类型及生产模式
五、放养模式设计
六、放养密度
第五节轮捕轮放与套养鱼种
一、轮捕轮放的作用
二、轮捕轮放的条件
三、轮捕轮放的方法
四、套养鱼种
第六节施肥与投饲
一、池塘施肥
二、投饲
第七节日常管理
一、池塘管理的基本要求
……
第七章综合养鱼
第八章活鱼运输
第九章鱼类越冬