《中国酒及酒文化概论》张文学谢明 - 买旧书上有路

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中国酒及酒文化概论

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中国酒及酒文化概论

作者：张文学谢明

出版社：四川大学出版社

ISBN：9787561450567

出版日期：2010年11月01日

页数：222

定价：¥29.00

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出版社

四川大学出版社
ISBN

9787561450567
作者

张文学谢明
页数

222
出版时间

2010年11月01日
定价

¥29.00
所属分类

全部分类 > 文化历史 > 中国名俗

内容提要

本书概略地介绍了各种类型中国酒的技术特征和分类原则,阐述了中国酒文化的基本概念、研究内容和历史发展特征。

内容提要

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