《英语漫谈中国文化》选取了十五个具有代表性的话题,从传统文化到当代风貌,从人文思想到自然景观,虽不能穷尽中国文化的方方面面,却也能管窥其博大精深之一斑。每本书的结构大致相同,由10至15个话题单元组成,每个单元又细分若干个子话题,每个子话题包含句子表达和阅读两个部分。句子表达部分为起步、提速和冲刺3个阶段,所选例句在结构和词汇运用上从简单逐步过渡到复杂,便于读者循序渐进提高英语表达能力这些句子既可以作为练习口语的素材,也可以从中学到英语写作的参考句式。如果能熟练掌握这些表达方式和相关词汇,则相当于掌握了谈论某一话题所常用的语言工具。阅读部分包括一篇与子话题有关的文章,既可用于训练语篇阅读能力,又可让读者从中获得丰富多样的文化信息和语言表达方式。

饮食
Chinese Cuisine I菜系I2
Chinese Cuisine II菜系II6
Tea茶10
Alcohol酒14
Snack Streets in Chinese Cities小食记18
工艺
Chinese Ceramic瓷器24
Embroidery刺绣28
Chinese Bronzes青铜器32
Chinese Lacquer Art漆器36
The Graceful Jade玉器40
书画
Calligraphy书法46
Chinese Painting国画50
Convergence of Calligraphy and Painting书画融通54
Four Treasures of the Study文房四宝58
Master Calligraphers and Painters书画名家62
曲苑杂谈
Music and Dance古典乐舞68
Opera戏曲72
Cross Talk相声76
Acrobatics杂技80
民间艺术
Shadow Play皮影戏 86
Kites风筝90
Clay Sculptures泥塑94
Paper-Cut剪纸98
New Year Pictures年画 102
中华武术
Classification武术分类108
Function of Wushu功能112
Popularization of Wushu传播116
Etiquette and Ethics of Wushu武仪与武德120
娱乐
Chess and Cards棋牌126
Ball Games球类运动130
Internet Games网络游戏 134
Bar Trend酒吧潮流138
山水行
Great Rivers名川144
Waterfalls名瀑148
Lakes名湖152
Famous Mountains名山 156
Nature Reserves自然保护区 160
人文景观
Palaces宫殿166
Gardens园林 170
Towns古镇174
Towers古塔178
Grottoes石窟182
哲思苑
Confucius’Thought儒家思想188
Taoism道家思想192
Legalism法家思想196
Buddhism佛教思想 200
中医
Acupuncture针灸206
Gua Sha刮痧210
Herbal Medicine草药214
Medicated Diet药膳218
中国节
Spring Festival春节224
Dragon Boat Festival端午节228
Qingming Festival清明节232
The Lantern Festival元宵节236
Mid—Autumn Festival中秋节240
风俗礼仪
Chopsticks筷子246
Table Manners餐桌礼仪250
Chinese Surnames百家姓254
Wedding Ceremonies and Funeral Customs婚礼与葬礼258