《酒店服务礼仪》内容简介:酒店服务礼仪既是酒店深层文化的重要表现,也是酒店人力资源培训的**,它贯穿于服务活动的全过程,是实现企业优质服务的基本保障。本教材全面系统地介绍了酒店基础礼仪中服饰礼仪、仪容礼仪、仪态礼仪、谈吐礼仪等基本常识,为学生更好地学习和从事服务接待奠定了基础;同时,本教材还突出了酒店岗位礼仪的重要性,力图强调“细节决定成败”在酒店服务礼仪中的特殊意义,以期从崭新的视角提升酒店形象。全教材分上、下两编共11章,主要内容包括:酒店服务礼仪概述,服饰礼仪,仪容礼仪,仪态礼仪,见面礼仪,谈吐礼仪,通讯礼仪,前厅服务礼仪,客房服务礼仪,餐饮服务礼仪及其他服务礼仪等。
本教材注重学生礼仪素质的培养,从细节入手,狠抓岗位实践,因此既可作为职业技术院校教材,也可作为酒店推行服务礼仪教育培训用书。